index.hr index.hr

#recepti

  • najnovije
  • najčitanije
Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

STRUČNJACI upozoravaju da se voće i povrće ne smije prati u perilici posuđa zbog rizika od kemijske i unakrsne kontaminacije, rasta plijesni te oštećenja namirnica.

21.1.2026.
Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

AKO ŽELITE da hrana traje dulje i da izbjegnete nepotrebno bacanje, važno je znati koje namirnice nikako ne treba držati zajedno.
21.1.2026.
"Ovaj čoko-kolač je nešto fantastično", kaže naša čitateljica. Zapišite si recept

"Ovaj čoko-kolač je nešto fantastično", kaže naša čitateljica. Zapišite si recept

RECEPT za sočne čoko-kocke s dvije vrste kreme i ganache glazurom. Ovaj bogati kolač, prema receptu čitateljice Julijane Sabljak, idealan je desert za sve ljubitelje čokolade.
21.1.2026.
Imaju najbolji roštilj u Zagrebu. Bez rezervacije nema šanse da ulovite slobodan stol

Imaju najbolji roštilj u Zagrebu. Bez rezervacije nema šanse da ulovite slobodan stol

POSJETILI smo Stari kotač i probali njihove kultne ćevapčiće sa sirom.
21.1.2026.
Splićanka kupila skupi bakalar pa ostala u šoku kada ga je počela pripremati

Splićanka kupila skupi bakalar pa ostala u šoku kada ga je počela pripremati

SPLIĆANKA je u norveškom suhom bakalaru, koji je kupila u jednom velikom lancu trgovina, pronašla ličinke
21.1.2026.
Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

Kako iskoristiti bocu kečapa za lakše doziranje ulja? Isprobajte ovaj trik

ISKORISTITE praznu bocu kečapa za čuvanje jestivog ulja i smanjite nered u kuhinji.
20.1.2026.
Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

Mate Janković dijeli tajnu savršene krem juhe od vrganja, probajte odmah

NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu krem juha od vrganja.
20.1.2026.
Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

Tanjur tjestenine 6.50 eura? Probali smo novi zagrebački street food

ZAGREB je dobio novo mjesto koje tjesteninu stavlja u prvi plan, ali u formi street fooda - Pašta Eat & Shop.
20.1.2026.
Ovako kuhamo kad stvarno nemamo vremena - spasit će i ovaj tjedan

Ovako kuhamo kad stvarno nemamo vremena - spasit će i ovaj tjedan

TOP IZBOR najbržih i najjednostavnijih tjednih ručkova - uz koje i štedimo.
20.1.2026.
Seljačko jelo u kojem uživa cijela obitelj. Mate Janković objavio recept za soparnik

Seljačko jelo u kojem uživa cijela obitelj. Mate Janković objavio recept za soparnik

U SKLOPU svog projekta "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković ovaj je put objavio recept za tradicionalni poljički soparnik.
19.1.2026.
"Brunch" nije fensi riječ za gablec ili marendu. Evo o čemu se ustvari radi

"Brunch" nije fensi riječ za gablec ili marendu. Evo o čemu se ustvari radi

UVIJEK se ponovno otvara rasprava oko ovog termina - evo što "brunch" ustvari jest, a što nije.
19.1.2026.
Kako pravilno čuvati ostatke hrane iz konzerve? Jednu grešku mnogi ponavljaju

Kako pravilno čuvati ostatke hrane iz konzerve? Jednu grešku mnogi ponavljaju

STRUČNJACI savjetuju da se ostaci hrane iz konzerve prebace u hermetički zatvorene posude kako bi se očuvali okus i tekstura namirnica.
19.1.2026.
Kako ispeći savršena jaja na oko pomoću poklopca? Dobit ćete savršeno tekući žumanjak

Kako ispeći savršena jaja na oko pomoću poklopca? Dobit ćete savršeno tekući žumanjak

OTKRIJTE metodu za savršena jaja na oko. Koristeći poklopac i zaostalu toplinu tave, bjelanjci se ravnomjerno kuhaju, a žumanjak ostaje tekući.
19.1.2026.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI