Priprema traje tek par minuta, a rezultat je sočni kolač s okusom i mirisom naranče

Foto: Shutterstock

TIKTOK je odlična platforma za sve koji znaju što žele, a ovaj kolač iz blendera je apsolutni hit - brz, sočan, mirisan i savršen za one koji nemaju brdo kuhinjskih aparata, između ostalog i - električni mikser. Potreban vam je, doduše, blender, no u današnje vrijeme ga ima sve više ljudi, naročito za pripremu raznih smoothieja i ostalih zdravijih jela i napitaka.

Na TikToku smo pronašli dvije varijante - jedna je klasična, s bijelim pšeničnim brašnom, dok je druga zdravija i baza su zobene pahuljice. Pronađite ih u nastavku. Važna napomena - vodite računa o tome da naranče koje koristite budu neprskane.

Kolač od naranče iz blendera

Od sastojaka je potrebno:

  • 4 jaja sobne temperature (zašto sastojci za torte i kolače trebaju biti sobne temperature, saznajte ovdje)
  • 175 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 1 cijela naranča (bez sjemenki, narezana na četvrtine)
  • 1 žličica ekstrakta limuna (može i vanilije - lako ga napravite sami, ovako)
  • 250 g glatkog brašna
  • ¾ žličice praška za pecivo
  • ½ žličice soli

Sve sastojke ubacite u blender, a kad nastane glatka smjesa, prelijte u duguljasti kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 35 do 45 minuta. Dobro ohladite prije rezanja.

@themodernnonna Did you know if you put a whole orange in a blender you can make the most epic cake? If you have been looking for an easy and moist whole orange blender cake, you’ve come to the right place. This cake is so light, citrusy, and always on rotation. My mom and I worked on this cake recipe together to bring you the easiest most flavourful coffee cake ever! The subtle hints of orange and lemon make this cake irresistible. My mom and I wanted to bring you a simple cake recipe that didn’t require having to separate the orange zest/skin from the juice. We wanted to show you that using the whole fruit is just as good (if not better)! Even if you’re not a baker, you are capable of making this cake. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4 large room temperature eggs ¾ cup of avocado oil (175ml) or any you like 1 cup granulated sugar (200 grams) 1 whole seedless orange quartered 1 teaspoon pure lemon extract (5 grams) 2 cups sifted all-purpose flour (250 grams) ¾ tablespoon baking powder (8 grams) ½ teaspoon salt (3 grams) avocado oil spray for lining the loaf pan ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✨You can find the full printable recipe with all tips and directions on my website. Please click the link in my bio and double tap the first tab. You can search for the recipe in the search bar of my website as well by typing Whole Orange Blender Cake and it will pop right up! If all else fails please come to www.themodernnonna.com ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #caker#cakerecipeg#orangecake ♬ original sound - THEMODERNNONNA

Zdraviji kolač od naranče iz blendera

Za ovaj kolač trebat će vam:

  • 1 cijela naranča 
  • 3 jaja
  • 2 šalice zobenih pahuljica
  • 2 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 50 g grčkog jogurta
  • 50 ml javorovog sirupa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Okrugli kalup za tortu promjera 20 cm obložite papirom za pečenje ili ga namastite (možete koristiti i bilo kakav drugi lim za pečenje). Naranču narežite na četvrtine i uklonite sve sjemenke. Ubacite sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko, a zatim izlijte smjesu u kalup za pečenje.

Pecite od 50 minuta do sat vremena ili dok vrh kolača ne porumeni. Izvadite iz pećnice i ostavite 15 minuta da se prohladi, a zatim je premjestite na rešetku da se potpuno ohladi, i tada je spreman za rezanje.

@hungryhappens

Healthy Whole Orange Blender Cake (full recipe is on: HungryHappens.Net)

♬ original sound - Stella Drivas
Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.