FACEBOOK grupa Index Recepti: Što ste danas kuhali? prepuna je odličnih recepata naših čitatelja, a i danas smo pronašli jedan takav. U pitanju su fine i osvježavajuće mileram kocke, a naša čitateljica Mira Zvijerac podijelila je svoj vrlo jednostavan recept.
Od sastojaka za tijesto bit će vam potrebno:
- 150 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 300 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
Od sastojaka za kremu bit će vam potrebno:
- 1 l mlijeka
- 170 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 3 pudinga od vanilije
- 900 g milerama
Od dodatnih sastojaka bit će vam potrebno:
- smrznuto šumsko voće
- 2 preljeva za torte
Prvo od svih sastojaka zamijesite prhko tijesto, razvaljajte ga i stavite u tepsiju u kojoj ćete peći kolač, a zatim se bacite na izradu kreme. Prvo skuhajte pudinge u mlijeku sa šećerom, a zatim dodajte mileram i izmiksajte. Umjesto milerama možete koristiti i kiselo vrhnje.
Kremu izlijte na tijesto u tepsiji pa po kremi poredajte smrznuto šumsko voće. Kolač stavite u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 160 stupnjeva pa pecite 50-60 minuta. Kada se kolač ohladi, prelijte ga s dva preljeva za torte.