Foto: Shutterstock
ZA SVE ljubitelje piva, a možda i za one koji to nisu, dvojica Talijana napravili su jedinstven namaz, vrlo vjerojatno prvi na svijetu, barem koliko je dosad poznato - namaz od piva.
Ovaj proizvod postoji na tržištu već neko vrijeme, no tek odnedavno privlači pažnju šire javnosti. Namaz je želatinaste strukture, a pravi se od svijetlog ili tamnog piva intenzivnijeg okusa koje čini oko 40 posto namaza.
"Ovo nije prvi put da je netko, u Italiji ili Europi, pokušao napraviti "pivo u čvrstom stanju", ali dosadašnji eksperimenti nisu bili uvjerljivi jer mješavina sastojaka nikada nije bila optimalna. Mi vjerujemo da smo pronašli pravu formulu", navodi Claudio Lorenzini, jedan od "izumitelja", prenosi Italy Magazine.
Namaz od piva navodno najbolje paše uz ribu, plodove mora, sireve i salate, a cijena teglice namaza od 280 grama iznosi oko 55 kuna. Loša vijest (možda) je ta da ovaj namaz ne sadrži alkohol. No, dobra vijest je da ga, baš zato, mogu jesti i djeca.