SIN Sofie Vergare objavio je video s proslave njezinog 40. rođendana. Manolo Gonzalez snimao je proslavu koja se održala 10. srpnja u Meksiku, kada ju je zaprosio i dečko Nick Loeb. Zabavni video prikazuje brojnu Sofijinu obitelj na ruševinama hrama Maja u Chichenu te kasnije na ručku.
"Ostvario se san moje majke. Kao djevojčica željela se popeti na vrh piramide. Nažalost, ljudi to više ne smiju činiti. Na za njezin rođendan prijatelji su dobili posebnu dozvolu za to", izjavio je Manolo u videu kojeg je sam montirao i postavio na Youtube. Tijekom opuštene zabave s rodbinom, ova ljepotica pokazala je svoje privatno lice i zaručnički prsten.