No promjena zdravstvenih navika - napose među turistima iz Sjedinjenih Država i Velike Britanije - tjera vlasnike ugostiteljskih objekata da zabrane pušenje u svojim restoranima kako bi zadovoljili 25 milijuna turista koji svake godine posjete Pariz.
Prema zakonu iz 1992., francuski barovi i restorani moraju imati jasno obilježena područja za nepušače, ali mnogi vlasnici kažu da je propise teško provesti, jer je gost uvijek u pravu, pa i kad zapali u prostoru za nepušače.