Foto: Pinterest
AKO ste zagriženi sladokusac, a ne smijete jesti gluten, evo rješenja za slatki početak dana. Ove ukusne palačinke poslužene sa svježim voćem dat će vam svu energiju koja vam je potrebna za dana koji slijedi.
Sastojci:
4 velika jaja
1 šalica nezaslađenog prirodnog soka od jabuke
1/4 šalice kokosovog ulja i 1 žličica za tavu
1 žličica jabučnog octa
1/4 šalice kokosova brašna
1/2 žličice sode bikarbone
2/3 šalice komadića tamne čokolade
U velikoj zdjeli izmiksajte jaja, ocat, kokosovo ulje i sok od jabuke. Umiješajte kokosovo brašno i sodu bikarbonu i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju dodajte komadiće čokolade. Od dobivene smjese ispecite palačinke.
Smjesa je dovoljna za 12 palačinki. Poslužite ih s maslacem, medom i svježim voćem.