Foto: Ministarstvo poljoprivrede
> > LIJEČNICA ZA INDEX OBJAŠNJAVA Zašto neki umiru od salmonela, a drugi ni ne obole?
Smrznuti pileći file prsa A klasa proizvođača Zaklady Miesne 'UNIMIES' iz Poljske maknut je iz prodaje trgovina Metro Cash & Carry. Rok uporabe piletine je bio do 14. srpnja 2017. godine.
Opet salmonela u proizvodima Kauflanda
Povučena su i pureća prsa iz trgovačkog lanca Kaufland. Ona su proizvedena u Italiji, a rok valjanosti im je do sutra.
U oba proizvoda utvrđena je salmonela, te su zbog mikrobiološke neispravnosti povučena iz prodaje, izvijestili su iz Ministarstva poljoprivrede.
Veterinarska inspekcija i dalje provodi pojačani nadzor te, prema novoj uputi ministra Tolušića, javnost o nepravilnostima obaviještava odmah.
Iako salmonela može izazvati zdravstvene probleme, najbolja prevencija je dobra termička obrada mesa, odnosno jaja. Ako se konzumira pečeno, odnosno skuhano - bakterije salmonele će biti uništene, a time i meso bezopasno za konzumente.