Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

POSTOJE određeni stilovi koje dizajneri interijera zaista obožavaju u kuhinji, a mediteranski uređen kuhinjski prostor jedan je od njih. Iako ponovno doživljava svoj procvat, dizajneri upozoravaju na nekoliko pogrešaka koje mogu narušiti izgled kuhinje.

Kada su dobro osmišljene, ideje za mediteransku kuhinju mogu djelovati otmjeno, profinjeno i iznimno privlačno. No postoji nekoliko pogrešaka koje dizajneri stalno primjećuju u kuhinjama, a koje od bezvremenskog stila vode do zastarjelog i neukusnog izgleda.

Riječ je o stilu koji se temelji na ravnoteži, ako ga shvatite previše doslovno, mogli biste dobiti kuhinju koja je klišeizirana, a ne profinjena. Ako planirate mediteransku kuhinjski prostor ili već imate prostor koji zahtijeva preinake, Homes&Gardens donosi pogreške koje biste trebali izbjegavati, kao i alternative kojima ih možete zamijeniti.

1. Previše odvažan pristup mediteranskim bojama

Kuhinja kojoj želite dati istinski mediteranski dojam zahtijeva odvažnu paletu boja koje su sinonim za taj stil. No zapravo, boja je jedno od glavnih područja na kojima ljudi uništavaju svoj morski koncept.

"Jedna od čestih pogrešaka je potreba da se bude odvažan na trajan način, poput bojanja svih ormarića, postavljanja svijetle zidne obloge ili odabira boje kuhinjskog otoka koja nadjačava ostatak prostora," kaže Katie Winnington, kreativna direktorica i glavna dizajnerica u CE Furniture + Design.

"Kuhinja koja je u potpunosti dizajnirana oko izražajne boje može brzo djelovati zastarjelo i teže se prilagođavati tijekom vremena, čime gubi na dugovječnosti. Ovakve odluke koje zahtijevaju visoku razinu predanosti često ostavljaju vlasnika s prostorom koji djeluje zastarjelo puno prije nego što su se nadali", objašnjava Winnington.

Umjesto toga, Winnington preporučuje profinjeniji pristup mediteranskoj paleti boja, koji i dalje upućuje na taj stil, ali djeluje promišljenije i s namjerom, poput neutralne kuhinje: "Dizajniramo kuhinje u neutralnim tonovima, dok organski materijali i slojevite prirodne teksture prenose morsku estetiku".

"Zamislite ormariće od svijetlog hrasta, kremaste ručno izrađene pločice, brušene mramorne radne ploče i nelakiranu mesinganu ili tamnu brončanu armaturu. Zatim koristite odvažnije boje štedljivije, kroz dodatke, umjetnine ili čak rasvjetna tijela. Ovakav pristup održava prostor svježim, profinjenim i prilagodljivim godinama koje dolaze, a istodobno zadržava prozračan, opušten dojam koji čini obalni dizajn tako privlačnim."

2. Kreiranje kuhinjskog prostora koji djeluje previše tematski

Noviteti su neprijatelji profinjenog dizajna, a to nikada nije bilo točnije nego u mediteranskoj kuhinji. Pretjerivanje s bilo kojom temom može izgledati kičasto, ali kuhinja prekrivena školjkama i naplavnim drvetom? Recept za katastrofu.

"Mislim da je najveća pogreška koju ljudi čine kada pokušavaju unijeti morski stil u kuhinju ta da pokušavaju da ona izgleda 'morski'. Mediteranski stil, ako se izvede pogrešno, može izgledati kičasto. Ne mora sve biti plavo i bijelo da bi imalo morski osjećaj, i svakako ne trebate izložiti školjke i koralje", kaže dizajnerica interijera Mary Beth Christopher.

"Najbolje mediteranske kuhinje su suptilne, ostavljaju prostor za interpretaciju i fokusiraju se umjesto toga na korištenje prirodnih materijala i tekstura, toplog drva i neutralnih tonova. Morski okoliši su gostoljubivi i opušteni, pa bi naglasak trebao biti na stvaranju prostora koji također tako djeluje."

Dizajn kuhinje autorice Mindy Laven dokazuje da tematski motivi nisu potrebni da bi se prostoru dao morski dojam. Ona je taj izgled postigla drvenim detaljima i prirodnim tkanim materijalima, kao i vrlo suptilnim dodirom plave kroz zidnu oblogu kuhinje.

3. Ormarići koji ne sežu do stropa

Naša pažnja često odlazi na dekorativne detalje mediteranske kuhinje, osobito kad govorimo o čestim pogreškama. No postoji nekoliko temeljnih dizajnerskih odluka koje mogu imati velik utjecaj, posebno kada je riječ o kuhinjskim ormarićima.

"Pogreška koju često viđam je da ormarići ne dosežu do stropa. Ne samo da time nastaje površina na kojoj se skuplja prašina, već i vizualno smanjuje visinu prostorije i prostor djeluje manjim", kaže dizajnerica interijera Cassie Scaldaferri.

"U mediteranskoj kuhinji, gdje su svjetlost, prozračnost i otvorenost ključni, želimo pogled usmjeriti prema gore i maksimalno iskoristiti svaki centimetar vertikalnog prostora. Postavljanje ormarića do samog stropa ostavlja po mjeri izrađen izgled koji djeluje profinjeno i bezvremensko. To je element kuhinjskog dizajna koji ne samo da danas izgleda dobro, već će se i za godine činiti svježim."

4. Odabir zatvorenog ili zbijenog rasporeda

Važno je razmisliti i o atmosferi. Mediteranske kuhinje voljene su zbog svog otvorenog, prozračnog i društvenog dojma, pa je odabir zatvorenog i pretrpanog rasporeda kuhinje pogreška koju ne želite napraviti.

"Kreiranje zatvorene ili kuhinje u obliku hodnika, osim ako tlocrt kuće ne dopušta ništa drugo, umjesto da je uključite u blagovaonicu ili dnevni boravak, velika je pogreška", kaže dizajnerica interijera Elizabeth Cooper.

"Smatram da su kuće na obali mjesta okupljanja prijatelja i obitelji, a svi vole provoditi vrijeme u kuhinji! Da ne spominjemo da osoba ili osobe koje pripremaju hranu ili čiste mogu i dalje biti dio društva, a ne izolirane", dodaje Cooper.

Primorske kuće sinonim su za druženje, a kuhinja neizbježno postaje središte toga. Razmislite o tome kako ćete uključiti dovoljno prostora za okupljanje ljudi i gdje ćete smjestiti sjedeća mjesta. Sjedenje uz otok, kutak za doručak ili čak poseban kutak za pića može biti divan dodatak mediteranskom prostoru.

Ove pogreške u mediteranskim kuhinjama ukazuju na jednu stvar: doslovno shvaćanje morskog stila i pokušaj rekreiranja scene umjesto dizajniranja profinjenog prostora za kuhanje inspiriranog prirodnim krajolikom. Sve se svodi na uvođenje pravih ideja za obalno uređenje i osiguravanje da djeluju profinjeno i bezvremenski, a ne kičasto i isforsirano.