SINOĆ je u poznatom zadarskom klubu Arsenal održan event samo za one dobrog želuca - degustacija jela spravljenih od Kalifornijskih glista iz uzgoja Zadranke Hane Medin. Odaziv znatiželjnika dosegao je zavidan broj, a da je degustacija bila pun pogodak dokazuju oni najmlađi gastronomi, inače poznati po zadavanju muka roditeljima za stolom zbog odbijanja "čudne" hrane.

Kalifornijska glista vrsta je crvene boje, duljine do osam centimetara, a dobivena je umjetnom selekcijom iz velike vrste crvenih glista Lumbricus rubellus. U prirodi ih nalazimo u stajskom gnoju i otpadu, a manje je poznata činjenica kako su ove životinjice koje često srećemo poslije kiše zapravo ukusna, zdrava i zanimljiva delicija.