ANANAS je brazilsko voće koje se sastoji od velike količine vode, ali to ne znači da mu nedostaje hranjivih sastojaka. On je izvor joda, vitamina C, organskih kiselina i bromelaina. Jedna šalica ananasa sadrži oko 78.9 miligrama vitamina C, kao i 2.3 grama vlakana, zajedno s 2.6 mg mangana.

Ananas je među najukusnijim tropskim plodovima koji postoje. Može se konzumirati svjež, kuhan ili konzerviran i u bilo koje doba dana. Za doručak može biti dio smoothieja, muffina ili se pojesti svjež uz uobičajeni doručak. Za ručak može biti dio vegetarijanskog burgera ili sendviča s piletinom, dok se za večeru može pirjati s rižom ili ispeći na roštilju i dodati ribljim tacosima.

A zbog toga što obiluje vitaminima, smatra se ljekovitom namirnicom. Evo nekoliko razloga zbog kojih biste već danas trebali pojesti malo ananasa:

• odličan je za probavu
• doprinosi pravilnom radu jetre
• pomaže u borbi protiv anemije
• njeguje kožu
• ima antidiuretski učinak.

>> Imate osjećaj peckanja u ustima kad jedete ananas? Evo zašto se to događa