JEDNA od najljepših holivudskih glumica je u formi života. Iako se Eva Longoria u trudnoći udebljala, nakon nje je uspjela skinuti 20 kilograma. U tome je uspjela zahvaljujući uvođenju zdravih navika. Počela je jesti više povrća, najviše špinat, brokulu i prokulice.

Zabranila si je šećer i ugljikohidrate, a jedan dan u tjednu dopustila si je uživanje u pizzi i čipsu. Sa slatkišima nije imala problema jer ih, kako tvrdi, ne voli. 

Prema pisanju časopisa Women’s Health, Longoria dan počinje kajganom i svježim voćem. Ruča meso peradi i povrće kuhano na pari. Za večeru voli ribu i povrće, a kao međuobrok konzumira svježe krastavce, jabuke ili jogurt s okusom vanilije. 

Uz to, i tjelesno je aktivna. Osim što trči za sinčićem, svakodnevno trči i vozi bicikl, a tri do pet dana u tjednu trenira pilates i skače na trampolinu po 20 do 30 minuta.