TIJEKOM blagdanskog razdoblja sve više ljudi poseže za alkoholom kako bi se opustili, ali količina koja nekoga može svrstati u kategoriju "teškog pijanca" manja je nego što se misli. Ljudi obično procjenjuju unos prema broju čaša, boca ili limenki, no to stvara pogrešnu sliku. Liječnica i profesorica s Harvard Medical School, dr. Sarah Wakeman, objasnila je to u razgovoru sa Stevenom Bartlettom u podcastu The Diary of a CEO.

Razgovarajući s Bartlettom, rekla je: "Dio izazova je u tome što mi mislimo da će biti 'samo jedno piće'. Kao kad naučite čitati veličinu porcije hrane - porcija sladoleda je kao pola kuglice. Nije veliki sladoledni kup. Isto vrijedi i za alkohol." Dodala je: "U Ujedinjenom Kraljevstvu granice niskog rizika govore o jedinicama alkohola, što je ekvivalent oko 10 mililitara čistog alkohola. Da biste bili u toj kategoriji niskog rizika, trebate piti manje od 14 jedinica tjedno."

Pokazujući na Bartlettovu čašu vina, rekla je: "Ta čaša vina ima više jedinica alkohola, iako mi mislimo da je to jedno piće." Bartlett je odgovorio: "Dakle, ako pijem čašu vina dnevno, onda sam iznad te granice." "Bili biste točno na toj granici. Problem je što većina ljudi ne popije samo jednu čašu", istaknula je liječnica.

Povećana konzumacija alkohola povezana je s ozbiljnim zdravstvenim problemima

Razgovor je zatim otišao prema pitanju koliko lako netko može prijeći u kategoriju teškog pijenja. Bartlett je pitao bi li ga redovito ispijanje dviju čaša vina svaki dan već svrstalo među "teške alkoholičare". Dr. Wakeman mu je odgovorila: "Da. I to bi iznenadilo većinu ljudi, zar ne? Za mnoge je to vrlo normalno."

Bartlett je zatim primijetio da su dvije čaše vina dnevno vrlo uobičajena praksa, osobito među starijim generacijama, te rekao: "Nakon posla, vikendom, uz svaki obrok. Dakle to bi me činilo teškim pijancem."

U Sjedinjenim Državama koristi se drugačiji sustav, gdje se alkohol računa prema "standardnim" pićima, a prema CDC-u teško pijenje znači osam ili više pića tjedno za žene te 15 ili više pića tjedno za muškarce.

Povećana konzumacija alkohola povezana je s ozbiljnim zdravstvenim problemima, uključujući rak, srčane i jetrene bolesti, moždani udar, poremećaj upotrebe alkohola, slabiji imunitet, depresiju, anksioznost, probleme s pamćenjem, poteškoće u učenju te narušene odnose s obitelji i prijateljima.