ONO ŠTO pijemo može biti jednako važno kao i ono što jedemo kada je riječ o zdravlju i održavanju tjelesne težine. Kako starimo, promjene u načinu života i hormonima dodatno otežavaju kontrolu težine, pa pogrešan odabir pića može usporiti metabolizam i potaknuti debljanje. Upravo zato stručnjaci upozoravaju da neke naizgled bezazlene navike, poput svakodnevnog konzumiranja određenih pića, mogu raditi protiv nas.

Ova tema posebno je važna nakon 40. godine, kada tijelo sporije reagira na promjene u prehrani. Mišljenja su podijelili nutricionistica Nataly Komova, dijetetičarka Sara Chatfield, nutricionistica Dana Ellis Hunnes te nutricionisti dr. Daryl Gioffre i Heather Hanks.

Zaslađeni voćni sokovi

Zašećereni voćni sokovi često se smatraju zdravim izborom, no stručnjaci upozoravaju da su najčešće visoko prerađeni i puni šećera, a bez vlakana. "Kada pijete samo voćni sok, vlakna su uklonjena i u jednoj čaši možete unijeti količinu šećera i fruktoze kao iz pet naranči, ali bez svih njihovih korisnih sastojaka", objašnjava dr. Gioffre za SheFinds.

Hanks ističe da takav unos šećera može imati niz negativnih posljedica za organizam. "Šećer uzrokuje upale u tijelu i povećava razinu inzulina, hormona koji potiče skladištenje masti", kaže.

Dodatni je problem što šećer iz sokova brže ulazi u krvotok nego onaj iz cjelovite hrane, što može dovesti do naglih skokova energije i kasnijeg pada. Iako dolazi iz voća, ovakav oblik unosa šećera ne pruža iste koristi kao konzumacija cijelog ploda.

Zaslađeni ledeni čaj

Zaslađeni ledeni čaj mnogi doživljavaju kao lagano i osvježavajuće piće, no nutricionisti upozoravaju da može sadržavati velike količine dodanog šećera. Chatfield ističe da takva pića često ne doživljavamo kao kalorična, što može dovesti do pretjeranog unosa.

Redovita konzumacija zaslađenog čaja može potaknuti promjene u metabolizmu masti i povećati rizik od nakupljanja masnoća u tijelu. Također upozorava na povećan rizik od masne jetre i problema sa srcem povezanih s visokim unosom šećera. Za razliku od voćnih sokova, koji dolaze iz voća, ali bez vlakana, zaslađeni ledeni čaj uglavnom sadrži dodani šećer bez nutritivne vrijednosti, što ga čini dodatno problematičnim.

Gazirana pića

Gazirana pića poput cole i sličnih napitaka jedan su od najčešćih izvora skrivenog šećera u prehrani. Hunnes preporučuje da se takvi napitci zamijene kombuchom, koja sadrži probiotike i antioksidanse korisne za zdravlje. "Probiotici i antioksidansi djeluju protuupalno i pomažu zdravlju probavnog sustava", ističe.

S druge strane, Komova upozorava da gazirana pića mogu negativno utjecati na metabolizam. "Mogu uzrokovati inzulinsku rezistenciju i povisiti kolesterol, čime dodatno otežavaju mršavljenje", napominje. Osim toga, visok unos šećera iz ovakvih napitaka povezan je s upalnim procesima u tijelu. Dugoročno, to može otežati kontrolu tjelesne težine i povećati rizik od metaboličkih poremećaja.