PREMDA se ljudima koji štuju kavu izuzetno teško prebaciti na čaj, znanstvenici vjeruju da nam ispijanje čaja može pomoći da živimo dulje. Istraživanje na pola milijuna ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu pokazalo je da oni koji su pili dvije ili više šalica čaja dnevno imaju do 13 posto manje šanse da umru od bilo kojeg uzroka.

A dobra vijest za one koji vole slatke napitke - zaštitni učinak je ostao isti bez obzira na to jesu li ljudi u čaj dodavali šećer i unatoč njegovoj povezanosti s lošim zdravljem. Stručnjaci kažu da su ova otkrića među najopsežnijima dosad.

Crni čaj je bogat antioksidansima koji se povezuju s poboljšanim zdravljem srca, crijeva i mozga te nižim razinama "lošeg" kolesterola, krvnog tlaka i šećera u krvi. Britanci popiju oko 100 milijuna šalica čaja dnevno, ali je potražnja, posebice među mladima, pala posljednjih godina. U 2021. godini prodaja kave bila je više nego dvostruko veća od prodaje čaja.

Smanjeni rizik od smrti za ljude koji piju čaj jednak je za sve, bez obzira na genetiku ili naviku dodavanja šećera ili mlijeka u čaj. Također nije bilo važno jesu li pili topao ili potpuno ohlađen čaj.

Istraživači kažu da nalazi, objavljeni u časopisu Annals of Internal Medicine, sugeriraju da pijenje puno čaja može biti dio zdrave prehrane. Profesor Fernando Artalejo, stručnjak za javno zdravstvo koji nije uključen u studiju, opisao je istraživanje kao "značajan napredak u tom području". Rekao je da je većina studija provedena u Aziji, gdje je zeleni čaj popularniji, a da je nekoliko studija na Zapadu bilo manjeg opsega i neuvjerljivih rezultata.

Čaj je bogat izvor zdravih biljnih spojeva koji se nazivaju polifenol, a pomažu u kontroli štetnih učinaka molekula koje oštećuju stanice u tijelu. Ova zaštitna djelovanja povezana su sa smanjenim rizikom od mnogih kroničnih bolesti, uključujući bolesti srca i demenciju. Oni također mogu pridonijeti poboljšanoj funkciji mozga, gustoći kostiju i mentalnom zdravlju te mogu smanjiti rizik od preranog starenja mozga.