Zdravi recept bez pećnice: U lažnom Twixu možete uživati bez grižnje savjesti

Zdravi recept bez pećnice: U lažnom Twixu možete uživati bez grižnje savjesti
Foto: Instagram

ČAK i ako ste na dijeti, smijete se počastiti komadićem ovog zdravog deserta.

Priznajte, i vama su najdraži recepti koji ne zahtijevaju dežuranje pokraj pećnice, kao ni zavidno kulinarsko predznanje. Upravo jedan takav danas imamo za vas...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Rachel Conners • Bakerita.com (@bakeritablog) on

Pločice koje svojim okusom neodoljivo podsjećaju na popularni Twix gotove su u trenu, a rade se isključivo od zdravih namirnica. Štoviše, obožavat će ih čak i vegani.

Ako poželite isprobati ovaj jednostavan recept, trebat će vam ove namirnice:

Sastojci za podlogu:

1,5 šalica bademovog brašna

3 žlice kokosovog ulja

6 datulja.

 

Sastojci za srednji sloj:

1 šalica sjeckanih datulja

2 žlice kikiriki maslaca

2 žlice bademovog mlijeka

prstohvat soli.

 

Sastojci za glazuru:

4 reda tamne čokolade za kuhanje.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Meg Lagerwey (@the_good_gut_guru) on

Upute:

Lim obložite papirom za pečenje.

U zdjeli pomiješajte brašno, otopljenu kokosovu mast i pastu od datulja koju ste dobili tako što ste datulje prethodno namočili i potom ih izmiksali u blenderu. Mijesite sve dok se smjesa ne poveže te je potom utisnite u kalup.

Kalup sa smjesom stavite u zamrzivač.

U blenderu izmiksajte datulje, kikiriki maslac, mlijeko i sol te dobivenu smjesu prelijte preko pripremljene podloge. Stavite u zamrzivač na otprilike 30 minuta.

Čokoladu otopite na pari i, kad se malo ohladi, prelijte je preko pripremljenog kolača. 

Dobro ohladite u hladnjaku i tek nakon nekoliko sati režite. 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara