Foto: I.M.

SUNCE i pijesak posvuda... prvo je što mi je proletjelo kroz glavu u trenutku kad je zrakoplov dotaknuo pistu zračne luke u Tunisu. Ono što će vas odmah po dolasku osvojiti u toj zemlji ugodna je klima, toplo vrijeme, nepregledne pješčane plaže te izrazito gostoljubivi i simpatični Tunižani. U razgovoru s lokalnim stanovništvom osjećat ćete se ugodno i zato što su Tunižani kao narod jako pristojni i nenametljivi pa vas neće kao u nekim drugim zemljama arapskog svijeta šokirati grubošću ili potezanjem za ruku na ulici, već će ispoštovati vašu odluku da u bilo kojem trenutku prekinete razgovor i srdačno se s vama pozdraviti. Iako je čak 98 posto tuniškog stanovništva muslimanske vjeroispovijesti, vrlo brzo ćete zbog njihove otvorenosti shvatiti da niste u tipičnoj arapskoj zemlji. Upravo zato često Tunis nazivaju "europskom zemljom na afričkom kontinentu".

> Ponosni Tunižani za Index: Revolucija je naš najbolji izvozni proizvod

> Upozorenje tuniškog ministra turizma: Nemojmo napraviti istu grešku kao Hrvatska

Iako su prije svega dva mjeseca u Tunisu uspjeli izboriti demokraciju i slobodu govora te su za njima prosvjedi, u toj zemlji ćete se kao turist, zahvaljujući srdačnosti tamošnjeg stanovništva, osjećati nevjerojatno sigurno. Čak i do te mjere da ćete se bez imalo zadrške upustiti u noćnu šetnju plažom ili gradskim ulicama, što vam se često u nekim europskim velegradima i ne čini baš kao "dobra ideja". Zašto je tome tako? Ponijet će vas mediteranski duh te nevjerojatan šarm i optimizam lokalnog stanovništva pa ćete se vrlo brzo početi osjećati "kao kod kuće".

U agenciji Sunčani odmor, koja se nalazi u vlasništvu prestižnog tuniškog lanca hotela El Mouradi, a putem čijih aranžmana su se brojni hrvatski turisti u Tunisu nalazili i tijekom prosvjeda kojima je s vlasti svrgnut predsjednik Zine El Abidine Ben Ali, priznaju da im je zbog medijskih izvješća o "kaosu u Tunisu" posljednjih mjeseci pao broj rezervacija za putovanja, ali stvari se polako vraćaju u normalu. Iako su i sami Hrvati koji su se u vrijeme revolucije zatekli u Tunisu tvrdili da su medijski napisi prenapuhani i senzacionalistički te da se ni u jednom trenutku nisu nalazili u opasnosti, pravilnom izvještavanju o stvarnom stanju sigurnosti u toj zemlji ne doprinosi ni činjenica da je hrvatsko Ministarstvo vanjskih poslova i europskih integracija jedno od rijetkih koje svoje državljane još uvijek upozorava: "Postoji veliki rizik putovanja zbog narušenog sigurnosnog stanja uzrokovanog demonstracijama i prosvjedima diljem zemlje". Podsjetimo, izvanredno stanje tuniški ministar turizma Mehdi Houass ukinuo je još sredinom veljače.

Zemlja sunca, pijeska, deva, maslinika, voćnjaka, plantaži datulja i prekrasne antičke ostavštine

Kad sa sjevera zemlje obalnim dijelom krenete prema jugu, gdje se nalazi Sahara, redom će vas uz cestu pratiti bojni nasadi, od voćnjaka i maslinika do plantaži datulja, jer je agrikultura jedan od glavnih stupova tuniškog gospodarstva. Osim glavnog grada, Tunisa, na sjeveru zemlje valja razgledati i Kartagu (Byrsa i Antonijeve terme), koja se nalazi na popisu UNESCO-ve svjetske kulturne baštine, te pitoreskno "selo umjetnika" Sidi Bou Said. Na Kartagi se nalazi i katedrala Luja IX., u kojoj se danas povremeno održavaju čak i techno partyji. Za smještaj u blizini glavnog grada Tunisa preporučuje se luksuzna turističko-hotelska zona Gammarth. Na putu prema jugu iduća je destinacija ribarski i turistički grad Hammamet te njegova hotelsko-turistička zona Yasmine Hammamet. Hammamet je bio prva turistička destinacija Tunisa i poznat je kao "tuniški Saint Tropez". Za one željne dodatnih atrakcija u Yasmine Hammametu nalazi se i zabavni park Carthage Land.

U Sousseu, gradu u kojem je rođen bivši tuniški predsjednik Ben Ali, jedna od novih "turističkih atrakcija" je i "zid slavljenja slobode i revolucije" - fasada zgrade kulturnog centra Ben Alijeve stranke RDC je nakon pada Ben Alijevog režima išarana je raznim porukama i grafitima. Sousse je poznat i po velikoj Medini. Cjenjkanje je sastavni dio kulture pa će priča oko kupnje suvenira i raznih drugih predmeta ondje izgledati otprilike ovako: "Za Amerikance imam jednu cijenu, ali za tebe, evo, imam jako dobru cijenu". Naravno, očekuje se da na tu njihovu "jako dobru cijenu" odgovorite svojom ponudom, a ne uspijete li pronaći idealnu brojku i odlučite li nastaviti svoj put dalje, nerijetko će se dogoditi da trgovac trči za vama kako bi vam rekao da ipak pristaje na vašu ponudu. Cijene su izrazito povoljne, ponajviše zato što je životni standard u Tunisu znatno niži od onog u Hrvatskoj. Moderno turističko mjesto u predgrađu Soussea, Port El Kantaoui, osim po luksuznoj marini u kojoj su usidrene brojne jahte i brojnim barovima i restoranima, poznato je i po velikom zabavnom lunaparku, mini zoološkom vrtu te fontani koja svake večeri svira i mijenja boje.

Na putu prema jugu iduća je postaja Monastir, u kojem valja pogledati prekrasni mauzolej prvog tuniškog predsjednika Habiba Bourguibe i tvrđavu Ribat. U El Jemu, koji se nalazi još 60-ak kilometara južnije, oduševit će vas jedan od najvećih i najbolje očuvanih rimskih amfiteatara, s čijeg se vrha pruža prekrasan pogled na okolicu. Na terasi jednog od kafića ispred samog ulaza u amfiteatar dočekat će vas simpatični tuniški ugostitelj koji je jako dobro upoznat s hrvatskom političkom situacijom pa će, čim shvati da ste iz Hrvatske, veselo vikati za vama: "Jadranka Kosor, Ivo Josipović, Sanadera više nema!". Osim što nam je otkrio da jako dobro poznaje hrvatske političare, ima rođake u BiH, a bliska su mu i imena hrvatskih sportaša, s nama je podijelio i metodu raspoznavanja turista: "Nijemci imaju velike sandale, Hrvati su dugi i blijedi, Srbi su tamni, Slovenci niski i debeli, a Portugalke imaju puno dlaka...", započeo je svoje nabrajanje i izazvao salve smijeha.

Tunis će vas oduševiti i svojim okusima

Prava rapsodija boja i okusa očekuje vas kad je riječ o tuniškoj kuhinji, bilo da ste ljubitelj voća i povrća, bilo da uživate u mesnim specijalitetima ili ribi i morskim plodovima, bilo da ste ovisnik o slasticama. Jedan od glavnih tuniških začina oduševit će ljubitelje ljute i začinjene hrane - riječ je o harisi (mješavini od ljutih papričica). Od nacionalnih jela, između ostalog, valja isprobati brik (prhko tijesto punjeno špinatom, jajima, tunom ili mljevenim mesom), chapatti (lepinja punjena sirom, tunjevinom i jajima te začinjena harisom) i nezaobilazni kuskus. Što se slastica tiče, uz nebrojene kremaste kolače na bazi kave, čokolade, pistacija, oraha, badema i drugih orašastih proizvoda, valja isprobati i odličnu baklavu te makroudh, kolač od datulja s preljevom od meda. Uz vrhunsku kavu, odlična vina i osvježavajuće sokove od svježe iscijeđenog voća, u Tunisu valja okusiti i čaj od metvice s pinjolima.