GRAŠEVINA de Gotho zasigurno je jedna od najboljih etiketa ikad proizvedenih u Vinariji Kutjevo. U okusu ovog vina prevladavaju bogate arome zrelog voća kruške i breskve.
Koliko se ponose ovim vinom rado ističu i u vinariji. "Moćno, kompleksno, složeno vino bogatih aroma. Ova graševina ima veliku širinu i svatko će u njoj pronaći nešto što mu se sviđa", objašnjava nam glavni enolog Vinarije Kutjevo, Ivan Marinclin.
Graševinu de Gotho uzgajaju na području Vetova. "Ovi stari nasadi vinograda koji su izdržljivi i otporni na sušu daju izvrsne rezultate. Imamo konstantu što se tiče kvalitete grožđa i, ono što je najbitnije, u ovom vinogradu možemo dočekati kasnu berbu", govori Marinclin.
"Ovaj položaj i ovo grožđe su dokazali da uz minimalne korekcije možete dobiti veliko svjetsko vino", zaključio je.
S čime upariti graševinu de Gotho?
Uz ovakvo vrhunsko vino idu i vrhunska jela pa smo upitali enologa Marinclina s čime bi najbolje bilo upariti graševinu de Gotho.
"Može se uparivati s puno jela, dosta je gastronomski zahvalna", ističe on. "Jedno jako podatno i zahvalno vino. To je bijelo vino, ali uvijek može ići uz ozbiljnija jela poput divljači, guske, patke...", pojašnjava nam.
"Bogatstvo, širina i zaljubljenost. Sigurno ćete se zaljubiti u ovu graševinu", poručuju iz Vinarije Kutjevo.
*Sadržaj donose Index i Kutjevo d.d. u suradnji te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.