Jeste li vidjeli ovakvu cvjetaču u dućanima?
U POJEDINIM dućanima u Zagrebu može se pronaći ljubičasta cvjetača koja je iznenadila i zaintrigirala mnoge kupce.
No, nije riječ o nekom naknadno obojenom povrću, kako bi se na prvu moglo pomisliti. Ljubičasta cvjetača se uzgaja, a svoju boju duguje antioksidansu antocijaninu. Istom antioksidansu svoju boju duguje i ljubičasti kupus koji se u dućanima puno češće viđa.
Osim ljubičaste cvjetače i one uobičajene bijele, u dućanima se može naći i narančasta cvjetača. Ljubičasta cvjetača nakon kuhanja, možda će razočarati neke, postaje smeđa.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Facebook
Google
