DAVORA Bilmana hrvatska je javnost upoznala 2006. godine kada je postao član žirija popularnog showa Ples sa zvijezdama. Bilman je u osam sezona Plesa sa zvijezdama ocjenjivao pokrete i plesne vještine poznatih Hrvata koji su plesali s profesionalcima, a danas je jedan od članova žirija Supertalenta.

Mnogima nije poznato da je Bilman diplomirani ekonomist. Iako ga cijela Hrvatska zna kao učitelja plesa, Bilman se bavi poslovnim savjetovanjem, komunikacijom, pregovaranjem i govorom tijela. 

Kao član žirija nije brutalan, a njegovi se komentari najčešće razlikuju od komentara Martine, Janka i Maje. Jedan od njegovih zaštitnih znakova je i ćelava glava, a kako je izgledao kad je imao kosu, pokazao je na svom Instagramu prije nekoliko mjeseci. Na fotkama iz učeničke knjižice i indeksa Bilman je gotovo neprepoznatljiv.