DOLINA Neretve idealna je za uzgoj mandarina. Već generacijama obitelji na tom području život posvećuju uzgoju te omiljene jesenske voćke. Mi smo posjetili jednu takvu obitelj, obitelj Knežić iz sela Mihalj pokraj Metkovića.

26-godišnji Mirko i njegova cijela obitelj, mama, tata i brat, odrekla se svega da bi proširila posao s mandarinama. "Ova stabla je ovdje posadio moj otac prije 30 godina", objasnio nam je Mirko.

"Čim odrastaš na selu, sve oko tebe je poljoprivreda. Svi se ljudi bave tim, pa tako i ja. Pomalo zavoliš. Puno je tu uloga i odricanja, to treba ozbiljno shvatiti ili nikako", objašnjava nam kako je zavolio taj posao. Obitelj godišnje skupi od 100 do 150 tona. Dnevno, ovisno o broju radnika, poberu i po šest tona mandarina.

Kako se beru mandarine?

Pokazali su nam i kako se beru mandarine. "Mandarina ima nježnu peteljku i tanku koru, beremo je nožićem da se ne bi gulila i da je ne bismo počupali. Ona inače takva ne može dugo stajati", objašnjava nam Mirkov tata te pokazuje kako mandarine završavaju u otkupnom centru Enna Fruit.

Svježe ubrane voćke kroz skladište Enna Fruita putuje četiri do pet dana, tijekom kojih mandarine dobiju lijepu žuto-narančastu boju, visok sjaj i ujednačenost u pakiranju. Obitelj Knežić naglašava da s Enna Fruitom surađuju već godinama i da su veoma zadovoljni. "Nadamo se da ćemo suradnju i nastaviti", kaže Mirko.

"To je sigurno najzdravije voće", samouvjereno nam govori 26-godišnjak koji nosi titulu najboljeg mladog poljoprivrednika 2022. godine. "To mi je jedan poticaj, vjetar u leđa, drago mi je da su ljudi za mene glasali. Da su vidjeli neku kvalitetu", skromno će ovaj vrijedni mladić iz doline Neretve koji s velikom ljubavlju nastavlja Hrvatsku opskrbljivati ukusnim, sočnim mandarinama.

*Sadržaj donose Index i ENNA u suradnji te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.