Slavonski izazov u MasterChefu izazvao kaos u kuhinji
U TJEDNU posvećenom bogatstvu slavonske kuhinje natjecatelji su se suočili s izazovom koji je od njih tražio tehničku preciznost, timsku disciplinu i hrabrost u kombiniranju tradicionalnih okusa na suvremen način. Chefovi Stjepan Vukadin, Goran Kočiš i Mario Mihelj povjerili su trojici kandidata uloge vođa. Ivan Capan vodio je plavi tim, Josip Barišić crveni tim, a Egon Jurić zeleni.
Pred njima je bio zadatak koji je spojio tradiciju i tehniku: pripremiti tri slijeda slavonskog jelovnika: doručak, ručak i večeru, a svaki sljed morao je sadržavati po tri tanjura. "Moram pokazati znanje ovoga što su tražili chefovi jer dolazim iz Slavonije", rekao je Josip.
Chef Vukadin im je odmah jasno dao do znanja što očekuje te objasnio da doručak oblikuju kao amuse-bouche, odnosno pozdrav iz kuhinje u samo jednom zalogaju. "Ako pobijedimo, postat ću predsjednik", našalio se Ivan kojeg zbog političkih ambicija kolege u MasterChefu kroz šalu zovu Predsjednik.
Organizacijski izazov
Zadatak nije bio samo kulinarski, nego i organizacijski izazovan. Budući da zeleni tim nije imao jednak broj članova kao i ostali, Ivan je morao izostaviti Vjekoslava iz zadatka, a Josip Zorana. Dodatnu težinu dao je Goranov zahtjev da natjecatelji koriste namirnice pete četvrtine – iznutrice, mozak, jezik i uha. "Jezike prepuštam Ottu jer je on dobar s takvim namirnicama", istaknuo je Egon.
Na radnim stolovima vladao je pravi kaos, osobito u crvenom timu. "Jedan kaos totalni, ludilo. Falilo mi je ruku i nogu danas", priznala je Selma, dok je Josip teško raspoređivao zadatke i često odgovarao isto ime kad su ga chefovi pitali tko radi pojedini dio posla: "Selma".
Unatoč stresu i vremenskom pritisku, svi su uspjeli završiti jela. "Dali smo i više od sto posto od sebe. Nadam se da će se i žiriju svidjeti, jer sve izgleda jako lijepo", kazala je Barbara s olakšanjem. Sada žiri treba kušati njihova jela, a potom će odlučiti tko je najbolje odradio zadatak, a tko najlošije te će time taj tim morati u nominacije.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kako djecu naučiti zdravijim navikama? Ove škole imaju konkretne rezultate
Ovo je tajna onih koji uvijek mirišu skupo, a ne znamo po čemu
FOTO I VIDEO Isprobali smo popularni Philipsov aparat za kavu. Evo dojmova
Pet aktivnosti bez ekrana koje djecu pretvaraju u male istraživače
Kako se formira cijena proizvoda u dućanu?
Hladno vam je kraj zatvorenog prozora? Prije zamjene napravite ovaj jednostavan test
Volite izlete i dobru hranu? Ove hrvatske restorane morate posjetiti
KVIZ Koliko zapravo znate o Ligi prvaka? Samo će najveći znalci imati 15 od 15
Nova pravila kibernetičke sigurnosti na snazi, što to znači za hrvatske kompanije?
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Kako djecu naučiti zdravijim navikama? Ove škole imaju konkretne rezultate
Ovo je tajna onih koji uvijek mirišu skupo, a ne znamo po čemu
FOTO I VIDEO Isprobali smo popularni Philipsov aparat za kavu. Evo dojmova
Pet aktivnosti bez ekrana koje djecu pretvaraju u male istraživače
Kako se formira cijena proizvoda u dućanu?
Hladno vam je kraj zatvorenog prozora? Prije zamjene napravite ovaj jednostavan test
Volite izlete i dobru hranu? Ove hrvatske restorane morate posjetiti
KVIZ Koliko zapravo znate o Ligi prvaka? Samo će najveći znalci imati 15 od 15