RESTORAN Mirai Shokudo u Tokyju dospio je u svjetske medije zbog onoga što čini za siromašne građane koji ne mogu platiti obrok u restoranu. Vlasnica Sekai Kobayashi nudi obrok ljudima koji ga ne mogu platiti, a oni odrade 50 minuta posla u restoranu. Tako se kaže, povezuje s gladnima.

"Otvorila sam restoran prije dvije godine i željela sam se povezati sa svim ljudima koji ne mogu platiti hranu. Kada sam otvorila restoran htjela sam da ovdje svi budu dobrodošli i da se svi uklapaju", kaže Kobayashi koja je u svijet ugostiteljstva, hrane i pića ušla dok je još studirala.

U restoranu je za obrok do sada, kaže, radilo oko 500 ljudi koji su nakon pedeset minuta rada dobili kupon za obrok. Cijena prosječnog obroka u restoranu je oko pedeset kuna.

Sličan način poslovanja ima i Gyoza No Ohsho restoran u Kyotu koji nudi obrok studentima u zamjenu za pranje suđa u kuhinji.