Znate li što predstavljaju rupice i rezovi na Petit Beurre keksu?

Znate li što predstavljaju rupice i rezovi na Petit Beurre keksu?
Foto: Instagram

ZNATE li zašto Petit Beurre keks koji je obilježio mnoga djetinjstva, a omiljen je i danas, izgleda baš tako?

Priča započinje 1846. godine, kad su Jean-Romain Lefèvre i Pauline-Isabelle Utile otvorili slastičarnicu u Nantesu. Brend para postao je poznato kao "Lefèvre Utile" (LU). Njihovog sina Louisa Lefèvre-Utilea koji je preuzeo posao 36 godina kasnije, inspirirali su engleski biskviti tog vremena, ali i bakin oblik stolnjaka.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @lechocolatdanstousnosetats on

Godine 1886. nastao je tako Petit-Beurre, čije ime u prijevodu s francuskog znači "malo maslaca". Neki kažu da je oblik keksa pažljivo planiran: ima četiri kuta koji simboliziraju četiri godišnja doba, 52 "zuba" koji predstavljaju 52 tjedna te 24 male rupice koje predstavljaju 24 sata u danu.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by ROMEO’S FINE FOOD (@romeosfinefood) on

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara