NAKON što je objavila recepte za brownie s popularnim bombonima i sočni kolač koji mogu pripremiti i početnici amaterska slastičarka Eloise Head otkrila je kako napraviti Oreo cheesecake kekse i zaludila internet.

26-godišnjakinja kaže da vam je potrebno samo pet sastojaka: 115 grama maslaca, 115 grama kremastog sira, 200 grama šećera, 120 grama brašna i 10 Oreo keksa. 

Priprema je još jednostavnija. 

Pomiješajte maslac i sir u kremastu smjesu. Dodajte šećer i brašno. Natrgajte u smjesu Oreo kekse i ostavite je da odstoji sat vremena u hladnjaku.

Kad tijesto očvrsne, vadite ga žličicom na papir za pečenje. Pecite kekse 10 do 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 Celzijusa.