index.hr index.hr

Prijedlog za večeru: Jednostavna krem juha od bundeve

Z.K.
Zadnja nadopuna: 14:34, 12. svibnja 2016.
Prijedlog za večeru: Jednostavna krem juha od bundeve
Foto: Instagram

KREPKA krem juha od bundeve jesenski je klasik, ovo je jedna od verzija prejednostavne, a prefine juhe koja će vas i vašu obitelj primamiti ugodnom bojom starog zlata.

Vrijeme pripreme je 30 minuta.

Sastojci 

1 poriluk

1 bundeva

2 mrkve

Sol, papar

Priprema

BUNDEVI ogulite koru i unutrašnjost izrežite na kockice. Očistite i narežite poriluk i mrkvice.

U lonac stavite malo ulja pa prvo stavite poriluk, potom mrkvicu i bundevu te nekoliko minuta ostavite na ulju i zatim dolijte vodu. Dodajte sol i papar. Pustite da kuha 20-ak minuta i usitnite je štapnim mikserom dok ne dobijete glatku teksturu. Po želji možete dodati vrhnje za kuhanje i začine po želji.

Dobar tek! 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Želite li Index bez oglasa?

Brže učitavanje članaka, bez ometanja dok čitate.
Podržite Index za 10 eura mjesečno.

Učitavanje komentara