Foto: Instagram

ZAŠTO biste se odrekli omiljenih lazanja kad ih možete napraviti po istom principu, a umjesto loših dodati još malo dobrih namirnica?

Možda se toga ranije niste sjetili, no (bijelu) tjesteninu iz lazanja, ma koliko god ona bila dio originalnog jela, možete lako zamijeniti jednom puno zdravijom namirnicom, a ni bešamel ne mora biti napravljen prema poznatom receptu.

Trik je u tikvicama i svježem siru, namirnicama koje su puno zdravije, a lazanjama će dati jednako finu i još zdraviju notu.

Lazanje slobodno radite kako ste navikli, ali tijesto zamijenite tanko narezanim šniticama tikvica (po dužini i dobro prosušene), a bešamel napravite od svježeg sira, jaja i origana.