index.hr index.hr

Riža na mlijeku s voćem

M.T.
19:00, 31. kolovoza 2015.
Riža na mlijeku s voćem
Foto: Shutterstock
 
RIŽA na mlijeku priprema se već desetljećima. Priprema nije zahtjevna, a odlična je zamjena pudingu, pogotovo u našoj zdravoj verziji. Osim toga, idelan način za iskoristiti kuhanu rižu koja vam je ostala od ručka.
 
Sastojci:
 
2 šalice kuhane smeđe riže 
 
2 šalice obranog mlijeka
 
½ šalice sušenih brusnica, marelica ili šljiva (dapače, možete koristiti i svježe voće)
 
2 žlice smeđeg šećera
 
1 žličica limunova korica
 
prstohvat cimeta (po izboru)
 
Priprema:
 
U posudi sa neprijanjajućim slojem ugrijte mlijeko, dodajte rižu, kokos i nasjeckano sušeno ili svježe voće po izboru.
 
Smanjite vatru kada sve zakuha i kuhajte oko 5 minuta dok voće ne omekša.
 
Uklonite potom s vatre, dodajte šećer, limunovu koricu i cimet ako želite.
 
Poslužite toplo ili potpuno ohlađeno u frižideru.
 
Ako se odlučite sušeno voće zamijeniti onim svježim, jabuke ili kruške kuhajte 5 minuta s ostalim sastojcima, a ako želite dodati nešto nježnije voće poput breskvi ili marelica, dovoljno ih je kuhati minutu- dvije.
 
Kokos možete zamijeniti kakao ili potpuno izbaciti.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Želite li Index bez oglasa?

Brže učitavanje članaka, bez ometanja dok čitate.
10 eura mjesečno.

Učitavanje komentara