index.hr index.hr

#sarma

  • najnovije
  • najčitanije
Sarma kao glavno jelo, šnenokle za desert - prema receptu Mate Jankovića

Sarma kao glavno jelo, šnenokle za desert - prema receptu Mate Jankovića

MATE Janković podijelio je recepte za tradicionalnu sarmu i šnenokle s cimetom za blagdane.

24.12.2025.
ANKETA Dinstate li meso za sarmu prije motanja?

ANKETA Dinstate li meso za sarmu prije motanja?

RASPRAVA oko toga ide li u sarmu sirovo ili prethodno kratko izdinstano meso vraća se svake zime, jednako uporno kao i pitanje čija je sarma “prava”.
1.12.2025.
Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
29.11.2025.
Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

OTKRIJTE tajne savršenog kiselog kupusa za sarmu i kako izbjeći tvrde listove.
24.11.2025.
Neki rade sarmu ovako - i kažu da je još bolja. Jeste li probali?

Neki rade sarmu ovako - i kažu da je još bolja. Jeste li probali?

SARMU svi vežemo uz dugo krčkanje u loncu - ali postoji još jedan način pripreme koji se itekako isplati isprobati.
12.11.2025.
Kreće sezona mnogima omiljenog jela, ove stvari sigurno niste znali o njemu

Kreće sezona mnogima omiljenog jela, ove stvari sigurno niste znali o njemu

DOLASKOM hladnijih dana i prvim mirisom dima iz dimnjaka, znamo da počinje jedno od najdražih godišnjih razdoblja - sezona sarme.
1.11.2025.
Naša čitateljica skuhala je prvu sarmu ove jeseni, a kada je vi kuhate?

Naša čitateljica skuhala je prvu sarmu ove jeseni, a kada je vi kuhate?

S OBZIROM na to da je tek sredina listopada, mnogi bi rekli da je za sarmu još prerano. Drugi će pak tvrditi da za to omiljeno jelo - nikad nije prerano.
13.10.2025.
Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

PUNJENE paprike poznate su i po jednoj zanimljivoj kulinarskoj osobini - još su ukusnije dan kasnije, pa čak i nekoliko dana nakon što su pripremljene.
2.7.2025.
Prepoznajete li jelo sa slike? Ovako ga još sigurno niste pripremali

Prepoznajete li jelo sa slike? Ovako ga još sigurno niste pripremali

SEZONA sarme završila je, a posljednje sarme ove sezone pripremili su i neki naši čitatelji. Posebno nam je za oko zapela sarma ispod peke, koju je pripremala naša čitateljica Jasmina Pejić, a fotografiju je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
7.4.2025.
VIDEO Tiktoker pitao cure iz BiH da opišu svoju zemlju, odgovor nasmijao mnoge

VIDEO Tiktoker pitao cure iz BiH da opišu svoju zemlju, odgovor nasmijao mnoge

BRITANSKI tiktoker na ulici je zaustavio dvije djevojke iz Bosne i Hercegovine i zamolio ih da opišu svoju zemlju.
24.3.2025.
Znate li za ove verzije sarme? Rade se u mnogim zemljama, drugačije su od naših

Znate li za ove verzije sarme? Rade se u mnogim zemljama, drugačije su od naših

SARMA je jedno od najraširenijih jela u svijetu, a brojne zemlje pripremaju svoje verzije. Istražili smo kako se sve pripremaju, a zanimljivi su i prilozi uz koje se poslužuju.
7.1.2025.
Nemojte tražiti dalje - imamo najbolji recept za sarmu uz koji će vam ispasti top

Nemojte tražiti dalje - imamo najbolji recept za sarmu uz koji će vam ispasti top

ZIMSKI mjeseci nezamislivi su bez sarme, koju mnogi počinju raditi već oko blagdana Svih svetih, a bez nje ne možemo zamisliti ni Silvestrovo, pa će se i ove godine naći na stolovima u brojnim kućanstvima tog dana.
30.12.2024.
Bez ovoga Hrvati ne mogu zamisliti Božić. Spadate li i vi među njih?

Bez ovoga Hrvati ne mogu zamisliti Božić. Spadate li i vi među njih?

NIJEDAN Božić u Hrvatskoj ne može proći bez dobre hrane.
19.12.2024.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI