PRILAGOĐENA EBITDA Mlinar grupe u 2025. godini iznosila je 38,4 milijuna eura, što je 27 posto više nego 2024., rekao je danas na konferenciji za novinare predsjednik Uprave Mlinar grupe Mladen Veber. Veber je istaknuo i rast prihoda od prodaje u istom razdoblju za 12 posto, na 197,2 milijuna eura, dok je broj kupaca u 2025. u odnosu na 2024. godinu porastao za četiri posto, na 36,9 milijuna. Broj zaposlenih povećan je za devet posto i sada ih je 2600.

Čelni čovjek Mlinar grupe prikazao je i usporedbu s 2021. godinom, koja prema njegovim riječima pokazuje izuzetan napredak u poslovnim pokazateljima. Prilagođena EBITDA te godine iznosila je 16,7 milijuna eura, prihodi od prodaje 103 milijuna eura, kupaca je bilo 24,7 milijuna, a zaposlenih 1800.

Prema njegovim riječima, Mlinar grupa dominantni je pekarski i maloprodajni subjekt u Hrvatskoj, s najvećom maloprodajnom mrežom u regiji te s proizvodnim pogonima u Zagrebu, Poreču, Šibeniku i Osijeku, kao i u Beogradu i Smederevu u Srbiji.

"Među prvima smo posegnuli za stranim radnicima"

Mlinar grupa posluje kroz mrežu od 329 vlastitih prodavaonica, uključujući 14 franšiznih prodavaonica u Bosni i Hercegovini, a u sklopu grupe u Srbiji posluje i tvrtka Hleb i kifle. Veber ističe da je Mlinar među prvima, još 2021. godine, posegnuo za stranim radnicima. Prvih 24 te godine stiglo je s Filipina, a sada u tvrtki radi oko 700 stranaca prisutnih u svim segmentima poslovanja.

Dosadašnji rast ostvaren je, protumačio je Veber, bez akvizicija, no ulaskom investicijske grupacije Bosqar, koja je preuzela većinski vlasnički udio u Mlinar grupi te Europske banke za obnovu i razvoj kao dioničara sa značajnim udjelom, otvara se prostor i za taj oblik širenja.

Darovat će oko 3000 doručaka

Glavni financijski direktor i član Uprave Bosqar Investa Vanja Vlak rekao je da je Bosqar u Mlinaru prepoznao uspješnu i dobro vođenu kompaniju, koju kao većinski vlasnik želi i dalje razvijati i u nju investirati. Mlinar je predstavio i novu platformu društvene odgovornosti pod nazivom Prvo doručak, na kojoj objedinjuje svoje donacije i sponzorstva.

Kroz nju će ove godine darovati oko 3000 doručaka u stotinjak akcija diljem Hrvatske. Riječ je o dugoročnoj inicijativi Mlinara i Bosqar Investa kojom se želi dodatno povezati poslovanje s konkretnim potrebama klubova, udruga, organizacija i lokalnih zajednica.