Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

KRUH možete ispeći u pećnici ili u pekaču kruha, sve ovisi o vašim preferencijama. I jedan i drugi način imaju svoje mane kao i prednosti. Pekači kruha daju vam više slobode i vremena da radite nešto drugo jer oni većinu posla obave sami. Osim toga, manje će biti nereda u kuhinji i ne morate pratiti i provjeravati kruh.

No u pećnici možete ispeći više komada kruha u isto vrijeme, možete birati i oblik kruha ili peciva koje želite ispeći i sl. No s obzirom na to da je kruh jedna od onih namirnica kojoj cijena raste iz mjeseca u mjesec, isplati ga se napraviti kod kuće - bilo u pekaču ili pećnici. 

Danas smo se fokusirali na pekače za kruh i odlučili smo potražiti najbolje modele u kojima ga je jednostavno pripremiti. Priprema kruha u pekaču u biti je ista za gotovo sve modele. Osnovni sastojci su brašno, voda i kvasac, plus ostali sastojci po želji, koji se dodaju u posudu za kruh u stroju određenim redoslijedom. Sve što zatim trebate učiniti je pritisnuti start.

U pekačima možete napraviti sve vrste kruha, pa i s raznim dodacima poput šparoga, sušenih rajčica, maslina i sl. Možete čak napraviti i tijesto za pojedina jela, a neki modeli imaju postavke za džem, pa čak i jogurt ili sladoled.

Dobra stvar je što u pekačima ne morate mijesiti kruh, već oni to odrade za vas, a onda ga još i savršeno ispeku. Ovo su najbolji pekači koje trenutno možete kupiti, piše BBC Good Food. 

Najbolji pekač za kruh: Panasonic SD-B2510 

SD-B2510 jedan je od Panasonicovih cjenovno pristupačnijih pekača kruha. Iako ne dolazi s dozatorom sastojaka ili bogatstvom postavki kao njegovi skuplji modeli, ovaj proizvodi jednu od najboljih štruca od svih pekača na ovom popisu. "Kruh u njemu se lijepo dignuo, ravnomjerno ispekao i imao je otvorenu i prozračnu teksturu", napisali su.

Opremljen je 21 postavkom, uključujući niz kruhova, kao i kolače, džemove i kolače bez glutena. Ovaj model je horizontalne orijentacije, što nudi dosta prostora ispred stroja za samu pripremu.

Kao i svi ostali Panasonicovi pekači kruha koje je BBC Good Food testirao, i ovom je bilo potrebno dosta vremena da ispeče kruh. Za pečenje jedne jednostavne štruce trebaju mu četiri sata. "No ako vam ne smeta čekati da biste dobili fantastične rezultate, ovaj model je must-have", naveli su. 

Najbolji pekač kruha za više od same štruce: Tefal Pain & Délices PF240E

"Tefal je dobro poznat po svojim impresivnim tavama i fritezama, a ovaj pekač kruha nije iznimka. Ako ste u potrazi za svestranim pekačem kruha, ovaj je model odličan izbor", napisali su.

Ne samo da može ispeći širok izbor klasičnih kruhova već se može koristiti i za izradu tijesta za pizzu i tjesteninu, kao i niza mliječnih proizvoda, poput jogurta i svježeg sira, koristeći namjenski lonac koji dolazi s njim.

"Nema prozora za gledanje, što je razočaravajući propust, ali proizvedena štruca kruha bila je vrlo dobra", istaknuli su. Dodali su da su stranice i gornji dio kruha bili potpuno iste boje i unutar raspona bogate, orašasto smeđe boje.

Najbolji pekač kruha s nizom postavki: Panasonic SD-YR2550

Ako tražite još više postavki (i spremni ste potrošiti malo više), SD-YR2550 dolazi s ukupno 31 postavkom, od kojih su četiri bezglutenske. Postoje postavke za širok raspon kruhova, uključujući šest postavki za tijesto (i jednu za starter od kiselog tijesta), četiri postavke za slatko i tri ručne postavke, što omogućuje da zaista maksimalno iskoristite svoj novi pekač kruha.

"Vrlo je intuitivan za korištenje, tako da je idealan za nove korisnike i one vjerne Panasonicu. Ne dolazi s prozorom za gledanje, ali dolazi s dozatorom za sastojke i kvasac, što je vrlo korisno. Dobivena štruca bila je lijepo smeđa i dobro dignuta", napisali su.

Najbolji pekač za kruh od pira: Panasonic SD-YR2540

Testirali su SD-YR2540 i SD-YR2550 jedan pored drugog te utvrdili vrlo malu razliku između ta dva modela. Nisu potpuno istog oblika, ali što se tiče izvedbe, proizveli su identične, visokokvalitetne štruce.

Za razliku od SD-YR2550, SDYR540 dolazi s 32 unaprijed postavljene postavke, a dodatak je za kruh od pira. "Ako ste obožavatelj Panasonicovog dizajna i želite model koji može napraviti kruh od pira, onda je ovaj vrijedan ulaganja", istaknuli su.

Najbolji pekač kruha za brza pečenja: Russell Hobbs 23620 

Pekač kruha Russell Hobbs bio je najmanji koji su testirali, ali njegova veličina nije ometala nijednu od njegovih brojnih značajki, navode. Može čak napraviti impresivnu veliku štrucu obiteljske veličine od 1 kg.

"Sa svojim mekim zaobljenim linijama i sjajnim crnim kućištem, to je stroj koji biste rado ostavili na radnoj ploči kada ga ne koristite", napisali su. Postoji 12 unaprijed programiranih recepata, a većina ih dolazi u tri veličine s tri boje korice, plus dva brza pečenja, u kojima ćete štrucu kruha izvaditi iz kalupa i ohladiti za manje od sat vremena.

Najbolji pekač kruha za rustikalne štruce: Panasonic SD-R2530

Ovaj Panasonicov pekač kruha opremljen je s 30 postavki, kao i dozatorom za voće i orašaste plodove. Ne dolazi s dozatorom kvasca kao neki od skupljih Panasonicovih modela na ovom popisu, što ovaj model čini jednim od njihovih pekača kruha srednje klase.

"Nakon pečenja testni kruh imao je izrazito rustikalni izgled, za koji bismo lako mogli reći da je ručno rađen. Korica je bila hrskava i dok bismo voljeli vidjeti malo ravnomjerniju boju posvuda, iznutra je štruca bila lagana i prozračna", piše BBC Good Food.

Najbolji pekač kruha za početnike: Tower T11003

Za početnike BBC Good Food preporučuje ovaj Tower model. Jednostavno je dizajniran, s 12 postavki, uključujući klasične postavke za bijele i smeđe štruce te postavke bez glutena.

"Ovaj osnovni model ne dolazi sa svim karakteristikama nekih od naprednih modela na ovom popisu, ali to je jednostavan model idealan za početnike", pišu. Štruca koju su napravili u ovom aparatu bila je dobro pečena, rahla i prozračna.

Najbolji povoljan pekač kruha: Morphy Richards 502001 Homebake Breadmaker

Pekač kruha Morphy Richards Homebake je visok stroj lijepog izgleda. Ima blago zakrivljene strane koje pomažu u smanjenju ukupne površine, što je korisno ako vam je prostor problem. Ima jasan, veliki prozor za gledanje i 14 programa, od osnovne štruce do kolača, džema, kruha bez glutena, pa čak i jogurta.

Uz njega dolazi i jasna knjiga s uputama, za koju BBC Good Food kaže da je najbolja od svih uputa za pekače koje su testirali. "Bilo ju je lako slijediti, što je ovaj stroj činilo lakim za korištenje", istaknuli su. 

Najbolji multitask pekač: Gastroback 

Gastroback pekač kruha je stroj vrijedan divljenja, prema BBC Good Foodu. Pruža dobre rezultate s 18 unaprijed programiranih recepata za bijeli i integralni kruh, štruce bez glutena, plus jogurt i džem.

Postoji, međutim, nekoliko iznenađenja. Ovo je jedini proizvođač koji nudi program odmrzavanja, recept za rižin kruh i funkciju pravljenja sladoleda - što zahtijeva kupnju dodatka. Gastroback je dobro napravljen i mogao bi trajati godinama uz pažljivo korištenje.

S popisa su izostavljeni oni koji su trenutno nedostupni za kupnju ili se ne mogu kupiti/naručiti kod nas. Kompletnu top-listu možete vidjeti ovdje.