PRI KREIRANJU rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani. Svaki sadržaj ili proizvod koji je sponzoriran će biti i posebno označen kao takav.

U MALIM kuhinjama radna ploha prva je žrtva nedostatka prostora. Iako se unutrašnjost ormarića može pametno organizirati, iskoristivu radnu površinu znatno je teže proširiti, piše Homes & Gardens. Postavlja se pitanje kako proširiti radne plohe bez renovacije. Dizajneri nude nekoliko trikova koji ne iziskuju velik trud ni trošak, a osiguravaju značajan dodatni prostor. Ključ je u prilagodbi.

Od samostojećeg namještaja do dodataka za višenamjenske radne točke, predstavljamo jednostavna i estetski privlačna rješenja koja su ujedno i povoljna.

Kuhinjska kolica za dodatnu površinu i stil

Kuhinjska kolica jedan su od najboljih načina za proširenje radne površine bez građevinskih zahvata. Ovi mali, mobilni komadi namještaja osiguravaju dodatan prostor, a često i mjesto za odlaganje. Zahvaljujući kotačima, mogu se postaviti upravo tamo gdje su potrebni.

"Uska kolica ili manji kuhinjski otok stvaraju fleksibilan i pomičan radni prostor koji se može koristiti ondje gdje je najpotrebniji. Preporučujem modele s drvenom ili kamenom pločom zbog trajnosti. Time dobivate prostor za pripremu hrane i dodatno skladište, a mobilnost omogućuje da se kuhinja prilagodi vašim aktivnostima", kaže dizajnerica interijera Danielle Flax.

Helen Parker, kreativna direktorica tvrtke deVOL Kitchens, za spoj funkcionalnosti i dizajna preporučuje masivne drvene blokove. Takvo rješenje unosi teksturu i karakter u prostor bez narušavanja cjelokupnog stila.

"Takav element može se uklopiti u gotovo svaku kuhinju, čak i ako nema mjesta za fiksni otok ili radni stol", objašnjava Parker i naglašava svestranost pomičnog namještaja. "Za veća druženja, kada je potreban dodatni prostor za posluživanje, drveni blok možete privući do stola. Isto tako, možete ga staviti uz štednjak dok pripremate zimnicu."

Poklopci za sudoper ili štednjak

Ako u maloj kuhinji nema mjesta za kolica, za proširenje radne površine potrebna su domišljata rješenja. Umjesto dodavanja novih elemenata, fokus se može prebaciti na sudoper i ploču za kuhanje, koji nisu uvijek u upotrebi. Jedno od najučinkovitijih rješenja su poklopci za sudoper ili štednjak.

"Prilagođena daska za rezanje ili veća daska postavljena preko sudopera, ili čak preko ploče za kuhanje dok se ona ne koristi, stvara privremenu radnu površinu točno ondje gdje je potrebna. To je iznimno korisno u manjim kuhinjama s ograničenim prostorom za pripremu hrane", kaže Danielle Flax.

"Time se neiskorišteni dijelovi kuhinje pretvaraju u funkcionalne radne zone, pa i skučena kuhinja tijekom pripreme jela postaje znatno efikasnija. Uz to, sve je na jednom mjestu, što eliminira nepotrebno kretanje u potrazi za slobodnom površinom."

Oslobodite radnu plohu od viška aparata

Nedostatak prostora često znači da su radne plohe zakrčene aparatima. Dok su neki neizostavni, druge je moguće pospremiti, reciklirati ili zamijeniti kompaktnijim modelima. Za uređaje poput tostera, aparata za kavu i blendera, dobro je rješenje prenamijeniti jedan od postojećih ormarića u spremište, takozvanu "garažu za aparate".

"Mnoge kuhinje djeluju vizualno neuredno zato što sustav pohrane nije dobro organiziran. Kada sredite ormariće, radne plohe oslobodit će se same od sebe. Ujedno je dobro razmisliti koje uređaje možete zamijeniti", kaže Simon Mayhew, osnivač i dizajner interijera u tvrtki TXTURED.

Za nužne male aparate valja provjeriti mogu li se premjestiti da zauzimaju manje prostora ili zamijeniti manjim alternativama. Vrijedi razmisliti i o višenamjenskim uređajima. Primjerice, neke friteze na vrući zrak mogu zamijeniti toster.

Na kuhinjskim radnim plohama uvijek će se nalaziti predmeti koji moraju biti nadohvat ruke. Ključ je u promišljenom odabiru i organizaciji tih predmeta. Korištenje funkcionalnih, ali i elegantnih dodataka odličan je način da se plohe ukrase, a da istovremeno ostanu uredne i iskoristive.