PRI KREIRANJU rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

PROSTRANA kuhinja s obiljem ormarića, raskošnim otokom i prekrasnim blagovaonskim stolom san je mnogih. Ipak, u stvarnosti se većina nas mora suočiti s kompromisima, a jedan od najčešćih je izbor između kuhinjskog otoka i stola.

Uloga modernih kuhinja drastično se promijenila - one više nisu samo prostori za kuhanje, već središta doma gdje se jede, druži i živi. Stoga, kada prostor dopušta samo jedno, postavlja se ključno pitanje: žrtvovati dragocjeni radni prostor za tradicionalni stol ili se odreći formalnog blagovanja u korist svestranog otoka?, piše Livingetc.

Bez obzira preuređujete li postojeću kuhinju ili tražite savršen novi dom, stručnjaci za dizajn interijera pomažu riješiti ovu dilemu.

Kada biste trebali odabrati kuhinjski otok?

Kuhinjski otoci postali su nezaobilazan element suvremenog dizajna. Osim što nude dodatnu radnu plohu, pomažu u definiranju prostora, dodaju estetsku vrijednost i pružaju mogućnost sjedenja. U suštini, savršen su spoj stila i praktičnosti.

Nathan Kingsbury, kreativni direktor tvrtke Nathan Kingsbury Design, napominje da su otoci vjerojatno najtraženija značajka kuhinje. "Oni su praktičan izbor jer donose obilje dodatnog prostora za pripremu, što je neprocjenjivo u užurbanim kuhinjama", kaže on. "Također pružaju obilje dodatnog prostora za pohranu, često u obliku dubokih ladica, što je savršeno za spremanje lonaca i tava."

Osim funkcionalnih prednosti, otok je postao i sinonim za srce doma, dajući mu društveni status. Postao je središnje mjesto za obiteljsko okupljanje za doručkom ili prostor gdje djeca pišu zadaću. Kako kaže Al Bruce, osnivač Olive & Barra: "Kuhinjski otok odmah djeluje društvenije i potiče razgovor i povezanost s obitelji i prijateljima."

Ako vam tradicionalni blagovaonski stol nije visoko na listi prioriteta, otok funkcionira kao višenamjenski komad namještaja - kombinacija stolića za kavu, šanka i prostora za kuhanje. U današnjem užurbanom svijetu, tradicionalni obroci za stolom mogu biti rijetkost, dok će otok sigurno koristiti svi članovi kućanstva.

Koji su nedostaci kuhinjskog otoka?

Ipak, kuhinjski otoci nisu bez mana. "Tipično, otok je fiksni komad namještaja, što znači da je manje fleksibilnosti za pomicanje ili prilagodbu po potrebi", napominje Al. "Također zahtijevaju dovoljno prostora za cirkulaciju, što ih može učiniti nepraktičnima u kompaktnijim prostorima", dodaje Nathan. "Ako su loše dizajnirani, to znači da mogu narušiti klasični radni trokut kuhinje."

Da biste odlučili trebate li zaista kuhinjski otok, razmislite o tome kako koristite svoju kuhinju. Preferirate li namjenski kulinarski prostor odvojen od ostatka obitelji ili biste radije društveniji, integrirani prostor? Ako naginjete potonjem, kuhinjski otok je vjerojatno prikladniji za vaše potrebe.

Kada biste trebali odabrati blagovaonski stol?

Iako ideje o tradicionalnim blagovaonicama možda izlaze iz mode, većina se nije odrekla blagovaonskog stola. Umjesto toga, postao je standardna značajka kuhinja otvorenog plana, posebno onih koje su preuske za otok.

Nathan kaže da tradicionalni blagovaonski stolovi nude prednosti koje otoci ne mogu replicirati. "Pružaju udobno sjedenje za duže obroke, idealno za obitelji i zabavu", kaže on. "Također djeluju kao namjenska društvena zona koja je odvojena od prostora za kuhanje, pružajući vam mjesto za zabavu i druženje s voljenima prije, tijekom i nakon obroka."

Za razliku od otoka, stol nudi fleksibilnost. "Mogu se pomicati, proširivati, rekonfigurirati i mogu služiti kao prostor za rad od kuće ili za zadaću", napominje Nathan. Niža visina stolica čini ih udobnijima za dulje sjedenje, pozivajući vas da se zadržite duže nego za barskim stolicama uz otok.

S dizajnerske perspektive, stol i stolice nude više mogućnosti za personalizaciju stila. Za razliku od otoka, koji je obično produžetak vaše radne ploče i stila ormarića, ovdje možete uvesti različite materijale, uzorke i boje kako biste dodali karakter i šarm.

Koji su nedostaci kuhinjskog blagovaonskog stola?

S druge strane, blagovaonski stol se možda neće dovoljno koristiti ako vaše kućanstvo preferira neformalne obroke. "Ako je to slučaj, mogu postati magnet za nered, djelujući kao zona za odlaganje svega što vam život donese", kaže Nathan. "Također su odvojeni od radnog područja kuhinje, tako da je manje vjerojatno da će se koristiti za rezanje, odlaganje posuđa ili zahtjevnije zadatke", dodaje Al.

Ako je prostor za pohranu ograničen, blagovaonski stol ne može se mjeriti s otokom. Otok nudi dodatne ormariće, radnu površinu, pa čak i integrirane uređaje poput pećnice ili sudopera, čime se maksimizira prostor u ostatku kuhinje.

Je li blagovaonski stol ili kuhinjski otok korisniji?

Dakle, što je bolje? Kao i kod većine dizajnerskih odluka, odgovor nije jednoznačan. Konačna odluka ovisi o vašem prostoru i životnim navikama. Ipak, Nathan kaže da u današnje vrijeme kuhinjski otok često pobjeđuje. "Za svakodnevni život - od brzih doručaka i pisanja zadaće do obiteljskih razgovora - često je na vrhu, nudeći mogućnost obavljanja više zadataka i stalnu iskoristivost", kaže on.

Al se slaže, potičući integrirano sjedenje kako bi se maksimizirao potencijal otoka. "Nevjerojatno je multifunkcionalan jer nudi praktičnu radnu površinu, društveno središte i prirodno mjesto za okupljanje obitelji", objašnjava. "Otok premošćuje kuhanje i blagovanje na prekrasan način, tako da, bilo da pripremate obroke sredinom tjedna ili ugošćujete prijatelje za dugu, opuštenu večer, on vas bez napora vodi od zadatka do zadatka."

Idealno rješenje često je promišljena kombinacija obojega. "Kuhinjski poluotoci također mogu biti izvrstan kompromis, nudeći prednosti otoka bez zauzimanja cijelog podnog prostora, ostavljajući mjesta za pristojan blagovaonski stol u blizini", predlaže Nathan. "Uspješan kuhinjsko-blagovaonski prostor izgrađen je oko životnog stila onih koji ga koriste, a ne onoga što je u trendu."

Kada imate mjesta samo za jedno, odluka ovisi o vašim osobnim okolnostima. "Ako je kuhinja središte obiteljskog života, onda bi otok sa sjedenjem bio vrjedniji", objašnjava Nathan. "Ali ako su zajednički obroci i ugošćivanje veliki dio svakodnevnog života, onda bi blagovaonski stol bio bolja opcija."

Na kraju, na vama je da odaberete ono što najbolje podržava vaš svakodnevni ritam - jer pravi izbor neće samo ispuniti vašu kuhinju, već će je i transformirati.