PRI KREIRANJU rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani. Svaki sadržaj ili proizvod koji je sponzoriran će biti i posebno označen kao takav.

NERED se obično doživljava negativno, no u kontekstu novog kuhinjskog trenda on je osnova za stvaranje lijepog prostora u kojem se zaista živi. Ne radi se o doslovnom kaosu, već o stilu uređenja koji se opisuje kao 'sakupljen', osoban i topao. To je kuhinja za koju je očito da se koristi i voli, a istovremeno zadržava promišljenu estetiku.

Ovaj se pristup uređenju polako razvijao tijekom posljednje godine, paralelno s napuštanjem besprijekornih minimalističkih prostora i okretanjem domovima koji odišu životom. Suština je u tome da se prostor za kuhanje ispuni predmetima koje volite i da se prihvati šarm popunjenih polica te tragovi svakodnevice, piše Homes & Gardens.

Šarm ispunjene kuhinje

Stil 'natrpanih' kuhinja ne podrazumijeva kaos. Ideja je da kuhinja treba biti jednako ugodna i topla kao i ostale prostorije u domu, ali na način koji uravnotežuje stil i funkcionalnost. To je prostor ispunjen osobnim predmetima i promišljenim detaljima koji ga čine neusporedivo privlačnijim. Ne radi se o prolaznoj estetici.

Hladne, neutralne boje i glatki materijali izlaze iz mode, a njihovo mjesto zauzimaju topli tonovi i završne obrade s patinom. Sve je veća želja za prostorom koji ima karakter i tragove korištenja, što kuhinji omogućuje da postane središnje mjesto doma, a ne samo strogo praktična prostorija.

"Privlačnost leži u tome što kuhinje napokon opet smiju izgledati i funkcionirati kao središte doma. To su užurbani prostori u kojima se puno toga događa, a malo vizualnog obilja može ih učiniti mnogo ugodnijima i osobnijima", kaže Sophie Pringle, osnivačica studija Pringle & Pringle.

"Sviđa mi se što su svakodnevne potrepštine nadohvat ruke, a lijepa keramika, kuharice, omiljeni začini i predmeti koje redovito koristite postaju dio karaktera prostorije. Cilj je stvoriti kuhinju u kojoj se boravi s užitkom, a ne onu koja je uvijek savršeno sterilna."

Ovaj trend nadilazi sitne detalje i očituje se i na većim kuhinjskim elementima. "Svi žele dom u kojem se osjeća život, a kuhinja je savršeno mjesto za to. 'Natrpanost' ne znači nered, već promišljeno izlaganje odabranih predmeta. Danas se mogu pronaći predivni uređaji koji zaslužuju biti izloženi", kaže Ania Agárdy iz tvrtke Luxury Living.

Stil 'natrpanih' kuhinja uklanja pritisak savršenstva. Lako ga je postići jer se prirodno razvija dok koristite kuhinju. To je stil za koji si možete uzeti vremena jer isforsirani 'sakupljeni' izgled nikada ne djeluje autentično. S druge strane, popunjavanje polica naslijeđenom keramikom, predmetima s putovanja i sezonskim detaljima odmah će oživjeti prostor.

"Mislim da postoji posebna ljepota u kuhinji za koju se čini da se razvijala godinama, umjesto da je odjednom dizajnirana i opremljena", dodaje Melissa Hutley, suosnivačica studija Hutley & Humm. "Dušu prostoriji često daju upravo sitnice - zbirka keramike, zanimljivi predmeti kupljeni na putovanjima ili nešto naslijeđeno od obitelji. To ne bih nazvala neredom, već dojmom obilja i osobnosti."

Zašto je ovaj stil sada aktualan?

Način na koji koristimo i dizajniramo kuhinje se mijenja. One više nisu samo mjesta za pripremu hrane, već su postale društveni prostori za druženje, večere i zajedničko vrijeme. Ovaj trend donosi personalizirani osjećaj i ugodniji stil zbog kojeg se u njima želi boraviti.

"Dizajnom su dugo dominirale minimalističke kuhinje, ali ljudi su uvidjeli da skrivanje svega čini prostor bezličnim i odveć sterilnim. Kuhinje su postale mjesto okupljanja. To je prva prostorija u kojoj se obitelj nađe ujutro. Kada stvorite neformalan i intiman prostor, to zapravo potiče razgovor i motivira nas da odložimo mobitele", kaže Ania.

Ovaj pristup također potiče vlasnike da kuhinju tretiraju kao mjesto za izražavanje osobnosti. To što se u kuhinji obavljaju praktični poslovi ne znači da ona mora djelovati sterilno. Zaslužuje jednaku dekorativnu pažnju kao i bilo koja druga soba.

"Mislim da ljude sve više privlače domovi koji djeluju individualno i imaju neku povijest", objašnjava Melissa. "Kuhinja je važan dio obiteljskog života, pa je logično da ljudi žele da bude opuštena i puna karaktera."

Kako postići izgled bez stvaranja nereda

Granica između promišljeno 'sakupljenog' izgleda i običnog nereda vrlo je tanka. Razmislite gdje želite izložiti dekorativne predmete kako biste stvorili dojam proživljenosti. Broj predmeta na radnim površinama svedite na minimum kako ne biste zakrčili prostor za pripremu hrane.

"Sve se temelji na organizaciji. U projekte uvijek ugrađujem prostore za izlaganje, poput otvorenih polica i staklenih ormarića. Cilj je pomiješati različite teksture, oblike i visine te kombinirati dnevne potrepštine s dekorativnim elementima", kaže Ania i naglašava korištenje manje opterećenih dijelova kuhinje za balansiranje stila i funkcije.

"Šteta je da lijepa keramika stoji skrivena iza zatvorenih vrata dok se kuhinja ukrašava predmetima kupljenim isključivo za tu svrhu. Stavite tu keramiku na policu. Objesite lijepe tave na šipku i uživajte u njima i između obroka. Upravo me to privlači kod ovog stila: predmeti koje koristite postaju dio onoga što uljepšava prostor", dodaje Grazzie Wilson, kreativna direktorica u tvrtki Ca’ Pietra.

Nakon što odaberete dijelove kuhinje koje želite istaknuti, sve ovisi o predmetima koje ćete tamo postaviti. Uravnotežite ukrasne predmete s ljepšim posuđem kako bi vaša pohrana i dalje imala praktičnu svrhu.

Novi kuhinjski trend fokusira se na unošenje šarma i osobnosti u prostor za kuhanje. Savjeti dizajnera mogu vam pomoći da postignete željeni izgled. Za početak izložite nekoliko lijepih predmeta, a ostatak priče neka se razvija s vremenom.