index.hr index.hr

#KULINARSKE VJEŠTINE

  • najnovije
  • najčitanije
Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Vrijeme je za roštilj!
24.4.2013.

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Vrijeme je za roštilj!

SAMO par toplih dana bilo je dovoljno da svi ponovo počnemo razmišljati o susretu sa prijateljima na nekom odličnom roštilju.

Ključni podaci

  • Za početak, važan je omjer masnoće i mesa. Bio bi idealan da je negdje 20 posto naprema 80 posto u korist mesa

  • Bezbroj začina koji postoje često završe na krivom mjestu

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Prvi put na ribarnici
17.4.2013.

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Prvi put na ribarnici

PREKRASNI dani koji su nam napokon ponovo stigli bude polako prirodu, a čini se da i na tržnicama se događa pravi uzlet.
Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Nauči spremati 5 osnovnih umaka
3.4.2013.

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Nauči spremati 5 osnovnih umaka

POSTOJE razni umaci, ali samo njih pet nose epitet majke svih umaka. Razlog tome je naravno što iz svakog od tih umaka možemo dobiti još mnoge razne izvedenice i varijante.