Utjecaj omega-3 na razvoj mozga, raspoloženje, funkcije uma i ponašanje je područje za koje se pokazuju sve veće zanimanje
Odrasle osobe imaju također koristi od prehrane bogate omega-3 kiselinama - pokazuju poboljšanje kod učenja i pamćenja te otpornost prema depresiji, bipolarnom poremećaju, šizofreniji, demenciji, disleksiji i poremećaju nedostatka pozornosti