index.hr index.hr

#kuhanje

  • najnovije
  • najčitanije
Talijani tjesteninu uvijek kuhaju na ovaj način, tako nikada ne ispadne prekuhana

Talijani tjesteninu uvijek kuhaju na ovaj način, tako nikada ne ispadne prekuhana

TAJNA savršene tjestenine je kuhati je "al dente", odnosno dvije minute kraće od uputa na pakiranju.

30.12.2025.
Dua Lipa kuhala za Božić, a jedan detalj svima je upao u oko

Dua Lipa kuhala za Božić, a jedan detalj svima je upao u oko

PJEVAČICA Dua Lipa podijelila je fotografije s božićne proslave sa zaručnikom Callumom Turnerom i njihovim obiteljima. Posebnu pažnju privukla je pripremom purice u sakou i visokim potpeticama.
29.12.2025.
Nakon ovoga, rižu više nikada nećete kuhati u običnoj vodi

Nakon ovoga, rižu više nikada nećete kuhati u običnoj vodi

KUHANJEM u pilećem temeljcu ili s kockom za juhu umjesto vode, riža upija arome i postaje savršen, rahli prilog.
29.12.2025.
Mnogi vole carbonaru, a evo u čemu je zapravo tajna one savršene

Mnogi vole carbonaru, a evo u čemu je zapravo tajna one savršene

OTKRIJTE tajnu savršene tjestenine carbonara. Ovaj rimski klasik ne treba vrhnje, već se kremoznost postiže emulzijom žumanjaka, sira, masnoće pancete i škrobne vode od kuhanja tjestenine.
19.12.2025.
Sin Victorije Beckham zgrozio ljude "nedovoljno pečenom" piletinom

Sin Victorije Beckham zgrozio ljude "nedovoljno pečenom" piletinom

PRIPREMAO je pile u pećnici.
18.12.2025.
Oduvijek se priča o "pojačivačima okusa" iz restorana. Što je to ustvari?

Oduvijek se priča o "pojačivačima okusa" iz restorana. Što je to ustvari?

POJAČIVAČI okusa vežu se uz opise brojnih restoranskih jela, a nerijetko dolaze s negativnom konotacijom - misleći na nešto "umjetno". Evo o čemu se tu zapravo radi.
16.12.2025.
Stavio je kameru u fritezu na vrući zrak, ljudi oduševljeni: "Ovo sam želio vidjeti"

Stavio je kameru u fritezu na vrući zrak, ljudi oduševljeni: "Ovo sam želio vidjeti"

YOUTUBER je GoPro kamerom snimio unutrašnjost friteze na vrući zrak i otkrio njen jednostavan mehanizam.
11.12.2025.
5 kulinarskih pravila koja mijenjaju način na koji kuhate

5 kulinarskih pravila koja mijenjaju način na koji kuhate

PET JEDNOSTAVNIH kulinarskih pravila može značajno poboljšati kvalitetu vaših obroka bez dodatnog troška ili vremena.
5.12.2025.
Odbila mužu kuhati usred noći, on se naljutio i postao "distanciran"

Odbila mužu kuhati usred noći, on se naljutio i postao "distanciran"

ŽENA se na Redditu požalila da suprug od nje zahtijeva kuhanje složenih jela kasno navečer jer je to radila njegova majka.
3.12.2025.
Kendall Jenner pokazala juhu, ali svi pričaju samo o njezinom loncu

Kendall Jenner pokazala juhu, ali svi pričaju samo o njezinom loncu

KENDALL Jenner je na Instagramu pokazala dizajnerski lonac brenda MacKenzie-Childs. Unikatni, ručno oslikani komad s kariranim uzorkom postao je hit, a trenutno je na sniženju u Harrodsu.
3.12.2025.
Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

PROFESIONALNI kuhari otkrivaju kako male greške u pripremi namirnica mogu znatno utjecati na okus jela.
23.11.2025.
Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

DOGODILO vam se da ste presolili jelo? Profesionalni kuhari otkrivaju četiri jednostavna trika za spas obroka.
21.11.2025.
Jaja su zdrava, ali samo ovako pripremljena pružaju maksimalnu korist

Jaja su zdrava, ali samo ovako pripremljena pružaju maksimalnu korist

JAJA su već dugo poznata kao vrlo hranjiva namirnica.
11.11.2025.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI