Junetina sa slatkim povrćem: Nutritivno savršen obrok

Junetina sa slatkim povrćem: Nutritivno savršen obrok

Foto: 123rf

JUNEĆE meso u kombinaciji s tjesteninom te povrćem slatkastog okusa čini nutritivno izrazito kvalitetno jelo, a priprema istoga vrlo je jednostavna.  

Sastojci:

200 g mljevenog junećeg buta

100 g tjestenine

2 ljubičasta luka 

1 žuta paprika

1 crvena paprika

7 cherry rajčica

3 češnja češnjaka

1 čajna žlica usitnjenog bosiljka

4 prstohvata soli

1 prstohvat papra

Priprema:

 

  • 1. U dubokoj tavi dinstajte mljeveno meso, na sitne kockice nasjeckan luk i protisnuti češnjak, uz dodavanje vode koliko je potrebno da bi se sadržaj mogao dinstati, u trajanju od 45 min
     
  • 2. Tjesteninu skuhajte prema uputstvu koje se nalazi na pakiranju
     
  • 3. U tavu dodajte cherry rajčice, na trakice narezane paprike te začine i nastavite dinstanje u trajanju od 10 min 
     
U ovo jelo možete dodati i zrna kuhanog kukuruza zbog kojega će ovo jelo imati još jednu dodatnu slatku i nutritivno kvalitetnu komponentu. 

Dobar tek!
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara