Foto: Pinterest
UKOLIKO ste nedjelju namijenili oporavku vašeg tijela, predlažemo da se odmorite i od procesa kuhanja te napravite fit salatu od tune koja će vas osvježiti, ali i pružiti vam adekvatne nutrijente za kvalitetno funkcioniranje vašeg organizama.
Iako je salata od tune vrlo uobičajeni obrok u prehrani sportaša, podsjetnik na moguće nove kombinacije sastojaka nikada nije na odmet.
Sastojci:
250 g tune u vlastitom soku
6 jušnih žlica tekućeg jogurta
40 g ljubičastog luka
20 g kiselih krastavaca
20 g svježe crvene paprike
20 g otkoštenih crnih maslina
10 g kopra
1 velika rajčica
sol
Priprema:
- 1. Meso tune iz konzerve procijedite i žlicom dobro promiješajte s jogurtom i 3 prstohvata soli
- 2. U posudu dodajte masline i kopar te luk, kisele krastavce i papriku koje prethodno nasjeckajte na sitne kockice
- 3. Lagano promiješajte smjesu kako biste ravnomjerno rasporedili dodane sastojke
- 4. Pomoću manjeg noža uklonite središnji dio rajčice koju potom zarežite nekoliko puta kako biste dobili oblik posudice za salatu
Za dodatno dekoriranje fit salate do tune predlažemo da se poslužite rukolom. Pomalo "oštar" okus rukole zaista dobro odgovara uz okus ribljeg mesa.
Kao prilog uz ovu salatu idealno odgovaraju keksi te kruh od cjelovitih žitarica.
Dobar tek!