Lagani proteinski kolač od vanilije - bez masti

Foto: 123rf

KOLAČ od vanilije bez masti načinjen je od kvalitetnih izvora proteina te ugljikohidrata. 

Ovaj kolač, zahvaljujući nutritivnim svojstvima koja posjeduje, predstavlja potpun obrok.

Predlažemo vam da konzumirate energetski kolač od vanilije nakon treninga kako biste povratili izgubljenu energiju. 
 
Sastojci:
 
120 g rižinog brašna
 
40 g whey proteina (vanilija)
 
1.5 dcl nezaslađenog rižinog mlijeka
 
4 bjelanjka
 
1 vrećica praška za puding (vanilija)
 
1 čajna žlica stevije u prahu
 
Priprema:
 
  • 1. 2 bjelanjka izmiksajte u snijeg
     
  • 2. U posudi u kompaktnu smjesu kuhačom sjedinite rižino brašno, snijeg od bjelanjaka i 1 dcl rižinog mlijeka, u kojemu prethodno razmutite whey protein
     
  • 3. Posudu za pečenje prekrijte papirom za pečenje ta na njega ravnomjerno rasporedite pripremljenu smjesu 
     
  • 4. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite koru za kolač u trajanju od 20 min
     
  • 5. Prašak za puding skuhajte s 4 dcl vode i 0.5 dcl rižinog mlijeka te ga potom ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu
     
  • 6. Ručnim mikserom u kremastu smjesu izmiksajte puding, 2 bjelanjka i steviju u prahu
     
  • 7. Izmiksanu smjesu rasporedite po kori kolača
     
  • 8. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite kolač u trajanju od 10 min 
     
Predlažemo vam da ovaj kolač isprobate i u čokoladnoj varijanti.

Za pripremu energetskog čokoladnog kolača potrebni su vam whey protein te puding s okusom čokolade.
 
Dobar tek!
 
 
 
 

Pročitajte više