Dobra hidracija ključna je za zdravlje cijelog organizma, ali i za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Tekućina pomaže probavi, održava crijevnu sluznicu zdravom i podržava ravnotežu crijevnih bakterija koje utječu na probavu, upale pa čak i raspoloženje. Čak i blaga dehidracija može usporiti probavu i dovesti do zatvora, nadutosti i nelagode, dok dugoročno nizak unos tekućine može negativno utjecati na raznolikost crijevnog mikrobioma.
Osim vode, određeni napici mogu dodatno pomoći probavi, a gastroenterolozi kao posebno dobar izbor ističu čaj od paprene metvice. Riječ je o biljnom čaju bez kofeina koji se priprema od listova metvice, a poznat je po umirujućem djelovanju na probavni sustav.
Gastroenterolog Muhammad F. Khokhar kaže da ispijanje toplog čaja od metvice potiče hidraciju i pokretljivost crijeva te pomaže kod grčeva u želucu. "Čaj od metvice ima antispazmodična svojstva, što je korisno kod sindroma iritabilnog crijeva (IBS) i upalnih bolesti crijeva (IBD)", objašnjava za Parade.
Stručnjaci ističu da se većina dobrobiti čaja od metvice povezuje s uljem paprene metvice, iako je njegova koncentracija u čaju znatno niža nego u samom ulju.
Dr. Jamil Alexis, gastroenterolog iz Stamford Healtha, naglašava da unatoč tome čaj i dalje može pomoći probavi, dok dr. James J. Lee iz bolnice Providence St. Joseph navodi da metvica djeluje protuupalno, opušta glatke mišiće i smanjuje osjetljivost probavnog sustava.
"To uključuje protuupalno djelovanje, opuštanje glatkih mišića i smanjenje visceralne boli i osjetljivosti putem blokade kalcijevih kanala", kaže on, dodajući da učinci obuhvaćaju jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo te žučni mjehur. Dr. Alexis ističe da je čaj posebno koristan osobama s IBS-om i poremećajima osi crijeva i mozga.
Prema riječima nutricionistice dr. Kezije Joy, dobrobiti čaja od metvice više se odnose na ublažavanje simptoma nego na promjene crijevnih bakterija. "Dobrobiti ispijanja čaja od metvice više se odnose na olakšavanje simptoma nego na promjenu crijevne flore", kaže ona.
Stručnjaci upozoravaju da ga treba piti umjereno, jednu do dvije šalice dnevno, jer veće količine mogu pogoršati refluks. "Ukupne zdravstvene koristi redovitog, umjerenog unosa obično su veće nego kod velikih količina", dodaje dr. Joy.
Nutricionistica Stephanie Dunne naglašava i da je najbolje piti ga bez dodataka: "Prednost čistog čaja od metvice je u tome što ne sadrži šećer ili druge sastojke koji mogu imati negativne učinke."