Foto: 123rf
JESTE li razmišljali da nakon treninga je moguće pojesti desert u velikoj količini i pritom nagraditi svoj organizam neophodnim elementima za njegovu regeneraciju?
Ovaj recept sadrži ugljikohidrate te proteine koji se brzo apsorbiraju. Za zdravo funkcioniranje organizma nužan je i unos voća, a ni taj unos nije izostavljen.
Vama je prepušteno da kvalitetno odradite trening te se nakon njega adekvatno zasladite.
Sastojci:
- 80 g kukuruzne krupice
- 30 g whey proteina (čokolada)
- 2 naranče
- 2 mandarine
- 4 čajne žlice stevije u prahu
- pola vrećice želatine
- prstohvat soli
Priprema:
- Iscijedite naranče kako biste dobili narančin sok
- Palentu kuhajte prema uputama na pakiranju, a pred kraj kuhanja dodajte prstohvat soli i polagano umiješajte narančin sok te 3 čajne žlice stevije u prahu
- Palentu ulijte u kalup željenog oblika te dok je još vruća na nju posložite kriške mandarina
- Whey protein razmutite pomoću nekoliko jušnih žlica tople vode, a nakon toga ga prelijte preko kolača
- Pripremite želatinu prema uputama na pakiranju, a istu zasladite s 1 čajnom žlicom stevije u prahu
- Želatinu ulijte u kalup i pustite da se kolač ohladi na sobnu temperaturu, nakon čega hlađenje nastavite u hladnjaku
Ovaj kolač pružit će vam potrebne nutrijente te vam poslužiti kao idealan izvor energije nakon iscrpnog treninga.
Kolač možete zasladiti i grožđanim šećerom te na taj način unijeti i ugljikohidrate koji se brže apsorbiraju u odnosu na kukuruznu krupicu.
Dobar tek!