Smeđe mrlje koje se pojavljuju na tavama od nehrđajućeg čelika česta su pojava, no rješenje je često jednostavnije i jeftinije od kupnje novog posuđa. Australska tiktokerica Elle Kress podijelila je svoju provjerenu tehniku za uklanjanje tvrdokornih tragova uz pomoć samo jedne namirnice koju većina ima u hladnjaku - limuna, piše Mirror. U opisu svog videa Elle je poručila: "Nemojte bacati posuđe od nehrđajućeg čelika zbog smeđih mrlja prije nego što isprobate ovo!"
Ako ste unatoč ribanju primijetili smeđe tragove na posuđu, vjerojatno je riječ o naslagama zagorjele masnoće, minerala iz tvrde vode ili oštećenju od prevelike topline. Iako su te mrlje uglavnom bezopasne, mnogima smetaju iz estetskih razloga. Elle tvrdi da njezina metoda, za koju kaže da će vam "promijeniti život", uspješno rješava taj problem čak i na "stvarno prljavim" tavama.
Postupak je jednostavan. Prvo, stavite tavu na štednjak. Zatim prerežite limun na pola i iscijedite sok u tavu. Uključite ploču za kuhanje na drugu najjaču temperaturu i dodajte kipuću vodu iz kuhala.
@ellekresshealth Don’t throw your stainless steel out if there is brown marks on it until you try this! #stainlesssteel #cleaninghack #fyp ♬ original sound - Elle Kress Health | Lifestyle
Pustite da mješavina vode i limuna proključa. Kada zavrije, drvenom kuhačom lagano prođite po smeđim mrljama, koje bi se trebale početi odvajati od površine. To je znak da tavu možete maknuti s vatre. Pažljivo izlijte vruću tekućinu, a zatim tavu isperite i izribajte spužvom. Smeđe mrlje trebale bi nestati.
Učinkovitost ove metode leži u limunskoj kiselini, koja djeluje kao prirodno sredstvo za čišćenje. Kiselina otapa nakupljene minerale, uklanja promjenu boje te razgrađuje zagorjele ostatke hrane i mrlje nastale od topline, vraćajući metalu prvobitni sjaj. Uz to, djeluje i kao prirodni izbjeljivač koji pomaže u uklanjanju tvrdokornih smeđih tragova hrane.