TABLOIDI tvrde da je hollywoodski glumac nakon rastave s Nicole Kidman i propale veze s Penelope Cruz našao novu ljubav u ljepotici iz Kolumbije. Paparazzi su ih uhvatili na intimnim večericama i snimili njihove prve poljupce.
Pojavljuje se u "Pledge This" u kojem se i jetseterica Paris Hilton pojavljuje pred kamerama u odjeći.
Kao osamnaestogodišnja djevojka se udala i rodila sina Manola kojeg danas vodi kao pratioca pri pojavljivanju na crvenom tepihu.
Nakon rastave upuštala se u kratke veze s poznatim zvijezdama poput pjevača Enriquea Iglesiasa, a zbog svog seksi imidža dobila je nadimak Viagra.
Svoju popularnost koristi na svojoj web stranici www.sofiavergara.com koju mjesečno posjeti 12 milijuna surfera i po cijeni od 5 do 20 dolara kupuje njene golišave postere, kalendare i video kazete.