index.hr index.hr

Kuhajte s djecom: Mini hamburgeri

Ž.M.
12:00, 25. kolovoza 2013.

Foto: Pinterest

OVI mini hamburgeri super su recept za brzi ručak ili užinu u čijoj vam pripremi mogu pomoći i djeca. Osim što će se osjećati korisno, djeca će razvijati svoju motoriku.

 
Sastojci:
 
2 šake kukuruznih pahuljica
225 g mljevene govedine
mali stručak bosiljka
1 veliko jaje, razmućeno
75 g glatkog brašna
1 žlica biljnog ulja
6 mini peciva za hamburgere
kečap za posluživanje
 
Priprema:
 
1. Zagrijte pećnicu na 200 C. Izmrvite pahuljice tako što ćete ih staviti u vrećicu za zamrzavanje i prijeći preko njih valjkom. Stavite ih u zdjelu.
 
2. U drugu zdjelu stavite mljeveno meso, bosiljak i malo papra. Dodajte žlicu razmućenog jaja kako bi se meso bolje povezalo. Na jedan tanjur stavite brašno, a na drugi razmučeno jaje. 
 
3. Uzmite jednu šestinu smjese i oblikujte male hamburgere. Učinite to tako što ćete meso čvrsto stisnuti dlanovima. 
 
4. Uvaljajte hamburgere u brašno, a zatim u malo jaja. Nakon toga uvaljajte ih u razmrvljene pahuljice. Gotove stavljajte na namašćeni lim. Ponavljajte postupak dok ne potrošite cijelu smjesu.
 
5. Kapnite malo ulja na svaki hamburger koristeći kist za pečenje i pecite ih 15 do 20 minuta. Poslužite ih s malo zelene salate, paradajzom i kečapom. 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara