Ljetno osvježenje: Pijane maline

MALINE su voće koje je lijepo izgledom, okusom i mirisom. Ima malo kalorija, super je za probavu, a bogato je vitaminom C i mineralima. Da maline nisu dobre samo za kolače pokazuje i ovaj recept za liker od malina, koje će vas oduševit okusom i izgledom i postati najdraže piće vaših ženskih tuluma.

Sastojci:

350g malina
200g šećera
1/2l rakije ili konjaka
Klinčići
Cimet u kori

Postupak:


Maline operite, stavite u bocu, dodajte šećer, korice cimeta, klinčić te zalijte s rakijom. Promiješajte i ostavite 21 dan na suncu, svaki dan malo protresite. Nakon 21 dan smjesu procijedite kroz gazu da se riješite komadića malina, prelijte u boce i stavite na tamno i hladno mjesto.