Europska komisija tuži Njemačku zbog lažnog parmezana

EUROPSKA komisija prijavila je u petak Njemačku Europskom sudu pravde jer prodajom sira pod nazivom parmezan ne poštuje zaštićeno ime sa zemljopisnim podrijetlom.

Upotreba imena Parmagiano Reggioano rezervirana je odlukom EU-a od 1996. za proizvođače sira u sjevernim talijanskim pokrajinama Parmi i Reggio Emiliji, koji proizvode po utvrđenim receptima.

"Sir koji se ne proizvodi u skladu sa specifikacijama Parmigiano Reggioano i dalje se prodaje na njemačkom teritoriju pod imenom parmezan", navodi Europska komisija u svom priopćenju.

Komisija je Njemačku još prošle godine upozorila u vezi s parmezanom, a u travnju je dobila posljednju opomenu. Njemačka je odgovorila da je parmezan generičko ime, a ne prijevod izraza parmagiono reggiono. Komisija, s druge strane, tvrdi da je parmezan francuski prijevod talijanskog izraza.