VITAMIN C je esencijalni nutrijent koji ima mnogo voća i povrća, a unos dovoljne količine ovog vitamina posebno je važan za održavanje zdravog imunološkog sustava. Također ima ključnu ulogu u zacjeljivanju rana, održavanju kostiju jakima i poboljšanju funkcije mozga.

Kako donosi Healthline, zanimljivo je da neki ljudi tvrde da suplementi vitamina C pružaju prednosti izvan onih koje se mogu dobiti iz vitamina C koji se nalazi u hrani. Jedan od najčešćih razloga zašto ljudi uzimaju dodatke vitamina C je taj što vjeruju da dodaci mogu pomoći u sprječavanju prehlade. Međutim, mnogi dodaci prehrani sadrže iznimno velike količine vitamina, što u nekim slučajevima može uzrokovati neželjene nuspojave.

Zato liječnici upozoravaju da prevelike količine vitamina C mogu uzrokovati neke od sljedećih posljedica:

• probavne smetnje poput proljeva ili mučnine
• gastroezofagealni refluks
• bubrežne kamence
• preopterećenje željezom koje može dovesti do bolesti srca, jetre, gušterače i poremećaja štitnjače.