PREVISOKE razine kolesterola iznimno su opasne jer mogu dovesti do začepljenja krvnih žila. Kada se to dogodi, prijeti nam srčani udar, a ako je začepljena krvna žila u mozgu, moždani udar.

Mala količina masti bitan je dio zdrave, uravnotežene prehrane jer može pomoći tijelu da apsorbira vitamine A, D i E. Međutim, zasićene masnoće su izravno povezane s povišenim razinama kolesterola pa bi njihovu konzumaciju trebalo svesti na minimum.

Hrana s visokim udjelom zasićenih masti uključuje masne komade mesa, kobasice, maslac i mast, sir (osobito tvrdi poput chedara), vrhnja i sladolede, čokoladne slatkiše, kekse, torte i kolače.

Stoga, ako pokušavate sniziti razinu kolesterola u krvi ili je želite održati na zdravoj razini, povećajte unos voća i povrća, orašastih plodova i sjemenki, ribe, smeđe riže, kruha od cjelovitog zrna i integralne tjestenine.

Osim prilagodbom prehrane, kolesterol možete sniziti više vježbanjem, nepušenjem i ograničavanjem konzumacije alkohola.