index.hr index.hr

SAD u borbi protiv pretilosti: Restorani moraju navesti broj kalorija na jelovnicima

Hina
08:20, 26. studenoga 2014.

Foto: Shutterstock

AMERIČKA agencija za hranu i lijekove (FDA) završila je u utorak izradu pravilnika koji obvezuje lance restorana i pizzerija da navedu broj kalorija na jelovnicima.
 
Te nove mjere trebale bi dovesti do velikih pomaka u javnom zdravstvu, posebice u borbi protiv pretilosti, ocjenjuju savezne vlasti i skupine za zaštitu potrošača.
 
"Amerikanci konzumiraju trećinu kalorija izvan domova i žele jasne informacije o proizvodima koje konzumiraju", naglasila je šefica FDA Margaret Hamburg na konferenciji za novinare.
 
"Navođenje informacija o broju kalorija na jelovnicima lanaca restorana i na pićima koja se prodaju predstavlja veliki korak za javno zdravstvo koji će pomoći potrošačima u izboru za sebe i obitelji", dodala je.
 
Restorani će na traženje potrošača morati navesti sadržaj obroka u pogledu zasićenih masnoća, trans-masnih kiselina, kolesterola, natrija, vlakana, šećera i bjelančevina.
 
Tri godine su trajale pripreme novih saveznih pravila predviđenih u sklopi Obamina zakona o zdravstvenom osiguranju. Ta pravila koja stupaju na snagu za godinu dana uključuju i kokice i drugu hranu koja se prodaje u kinima i zabavnim parkovima.
 
 
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara